スライダーハウスエール / Slider House Ale
Repubrew / リパブリュー| スタイル | その他エール - Red Ale / レッドエール |
| ABV | 5.2% |
| IBU | 52.0 |
ついにスライダーハウスのハウスビールがリリース！
リパブリューらしいホッピーな香りと、モルトの深い味わいが融合したレッドエールです。
飲めるのは三島のスライダーハウスだけ！
ハウスビールとして毎日飲んで飲み飽きないこと、そして名物のスライダーバーガーや色々な料理とも合わせやすいバランスを意識して作りました。
レッドエールらしく、モルトのボディやカラメリック・トースト感はしっかりめ、ホップはシトラス＆少しダンク。ブドウのようなアロマも少し感じます。
IPAに比べるとアルコール度数もホップの香りも少しやさしく、その分料理とのペアリングによって毎日でも楽しめます！
今後は、お客さんの声を聞きながら少しずつアレンジを加えていくかもしれません！
Pairing Foods:
☆スライダーバーガー☆
--
Slider House Original Beer
スライダーハウスエール
ABV :
5.2%
OG :
1.050
FG :
1.012
IBU :
52
Water Rate (SO4/Cl) :
2.2
Malt
Red X
Hops
Boil WP Hop: Columbus, Azacca
Dry Hop: Citra, Amarillo, Azacca
Yeast
Lutra
Other
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
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