
涼風ゴーゼ / suzukaze gose
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリースタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
ABV | 5.3% |
IBU | 12.0 |
ゴーゼとはドイツ生まれの乳酸発酵させ塩を加えた酸味のあるビールのスタイルのこと。さらにコリアンダー、フェンネル、キャラウェイなどのスパイスとグレープフルーツのピューレを加えました。様々な味や香りが複雑に交わる、夏の暑さに染みる涼し気なビールです。
Gose is a German-born lactic acid fermented and salted beer style. We also added spices such as coriander, fennel and caraway and grapefruit puree. A complex mix of various flavors and aromas, this beer is a gentle beer that softens the heat of summer.
【 涼風ゴーゼ -suzukaze gose- 】
◆Style:Gose
◆ABV:5.3%
◆IBU:12
ブルワリー Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
東京都渋谷区代々木2-18-3
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