Confluence / コンフルエンス
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング| スタイル | その他エール - その他エール |
| ABV | 3.3% |
| IBU | 3.0 |
くにたちブルワリーと南会津マウンテンブルワリーとのコラボレーションビール。北欧のクリスマスをコンセプトに、シナモンやジンジャーなど6種類のスパイスを使用し、Kveik酵母とBrett で醸造、さらにはクリスマス仕込みということでもみの木の葉と枝をこれでもかと使用。様々な味のストラクチャーにライ麦やRaw Ale由来の丸みのある口当たり。とても3%のビールとは思えないほど奥行きのある複雑な味わいなっています。
Collab. w/ くにたちブルワリー & 南会津マウンテンブルワリー
Norwegian Christmas Ale
ABV: 3.3%
IBU: 3
[Character] Piny, Spicy, Caramel
[Inspired by] Prefuse73 “Point to B”
Pairing foods: ココナッツとレモングラスの生春巻き、ハーブソーセージ
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング 
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Confluence / コンフルエンス
MAHOW BREW / マホウブリュー
Raw Sugar Stout / ロウ シュガー スタウト
TOSACO（高知カンパーニュブルワリー）
Sällskapsdryck
Beerbliotek / ビアブリオテーク
HAIKU / ハイク
Deep Creek Brewing Co / ディープクリーク
AMAMI Stout / アマミ スタウト
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
Locals / ローカルズ
Beak Brewery / ビーク ブルワリー
TEREBELLUM / テレベラム
Modern Times /モダンタイムス
Pineapple Smoothie Swirl / パイナップルスムージースウォール
Brewski / ブリュースキー
Sour Gummy Kids / サワー グミ キッズ
Mortalis Brewing / モータリス ブリューイング
Vin de Table “Rouge” 2020 / ヴィン ダ テーブル ルージュ2022
Aeblerov / エーブルロー
おすすめのビール
aromatic ORNAGE ALE / アロマティック オレンジエール
ひでじビール / Hideji Beer
DDH Lager / ダブルドライホップ ラガー
KOBO Brewery / コボブルワリー
Ripasso Rosso / リパッソロッソ
Wayward Brewing Co. / ウェイワード ブリューイング
碧 -ao-
なら麦酒ならまち醸造所 / Naramachi Brewery
Langwasser / ラングヴァッサー
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Mume / ムメ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Parrot Head / パロットヘッド
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Earl Grey Ale / アールグレイエール
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
No one knows us in Bilbao / ノーワン ノウズ アス イン ビルバオ
Beerbliotek / ビアブリオテーク
Sunset studies / サンセットスタディーズ
Beerbliotek / ビアブリオテーク