
SAKUFU - 朔風
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリースタイル | IPA - RED IPA / レッドIPA |
ABV | 6.0% |
IBU | 22.0 |
色合いは濃褐色で度数は6%。
モルトは何種類かのカラメル麦芽や黒い麦芽を使い、
味わい深さや香ばしさ、ロースト感がしっかりと感じられる様に。
ホップはモルトを邪魔しすぎない様にIPAとしては控えめに。
ただ、濃色麦芽の香ばしさとColumbusの松脂様のアロマの相性が
とても好みなのでそこは表現できるようにと。
香りを嗅いでみるとモルトとホップが合わさってか、
アロマの一部に苺を感じることができて面白い。
口に含むとしっかりとしたホップの鮮やかさと、モルトの香ばしい味わいが交互に交差しています。
商品名: SAKUFU -朔風-
Style: Red IPA
AVB: 6.0%
IBU: 22
Malt: Pale Ale, Pilsner, Crystal マホガニー, Crystal エボニー, Wheat black
Hop: Columbus, Cashmere, Citra, Citra cryo
Yeast: US-05
ブルワリー KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー
京都府京都市右京区京北細野町九十尻
このブルワリーの他のビール
関連するビール

047福 : 本鷹Black
久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA

黒猿王子 / MONKEY PRINCE
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

MOA
FUERST WIACEK / フルスト ウィアチェク

Mallika026 - 野尻湖浪裏IPA
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング

黒玉パンチ
シンキチ醸造所

晃晃黒啤 / ゆらゆらブラックビール
SUNMAI / サンマイ

HEAD FULL OF DYNOMITE V.49 / ヘッドフルオブダイノマイト V49
Fremont Brewing / フリモントブルーイング

Blackberry Blueberry Smash / ブラックベリーブルーベリースマッシュ
Westbrook Brewing Company/ ウェストブルック ブリューイング

Common 2nd
Beer Vista Brewery / ビアビスタ ブルワリー

ニガミダスIPA
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
おすすめのビール

DRY / ドライ
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー

SOUR / サワー
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー

PINEAPPLE / パイナップル
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー

SEMI - SWEET / セミ スウィート
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー

HARVEST BREW 2023 / ハーベスト ブリュー 2023
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー

NOKAZE - 野風
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー

KUNPU - 薫風
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー

AZABU WHEY STOUT / アザブホエイスタウト
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)

PIZZA DOUGH IPA / ピッツァ ドウ アイピーエー
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)

梶谷農園のハーブティライト / Kajiya Farm's Herb Tea Light
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING / ヒロシマネイバリーブリューイング