Parrot Head / パロットヘッド
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 58.0 |
今回のIPAは、IPAをつくる上での CRAFTROCKのセオリーをはずし、近年のアメリカンIPAの主流のつくりかたで仕込んでみました。アロマは非常に強く、マンゴー、カスタードなどトロピカルでスイーツな感じ。フレーバーはしっかり苦く、ジューシーな柑橘を思わせます。いつもとは違うIPAもぜひお楽しみください。
American IPA
ABV: 6.5%
IBU: 58
[Inspired by] Zebrahead "Pastcards from Hell”
[Character] Mango, Citrus, Custard
Pairing food: BBQ ベイビーバックリブ、ローディッドフライPUNK ROCK
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング 
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
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