Sanity 1st Anniversary
VERTERE / バテレスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
奥多摩のVERTEREとの出会いはSANITYが始まる随分と前のことでした。
新作がリリースされる度に東京中のボトルショップで購入し楽しんでました。瓶から缶になり、缶が白くなり、、と味はもちろん、視覚的にも。
SANITYが始まった昨年の8月以降、リリースされるタイトルはほぼ全てをお取り扱いさせてもらってます。中でもPassiflora、Lebbeck、Sapida、Casimiroa、Ruta、Felicia、Rhoeas、Nox、Magnolia、Purshなどなど、好きなタイトルが多く、初めてクラフトビールを体験するお客さまへご案内しやすかったりもします。
また、今回醸造するにあたって、ヘッドブルワーコカゲさんや、よく遊びに来てくれるフーカ君と目指したい方向性や、味・苦味・度数などかなり細かく話し合いができて興奮しました。
先月、 @atsushi____b と電車に揺られ奥多摩へお邪魔してきました。
三軒茶屋とは異なる空気感と奏でている自然の音が美しく、そして時間の流れがゆったりしていて、脳内でアンビエントが流れ続けていました笑
完成されたビールは最高のビールでした。
程よく苦く、かといって飲み疲れしない。SANITYで乾杯祭りが続いた後にぴったりのIPAが仕上がりました。本当にVERTERE全スタッフには絶対感謝です。
そして、ラベルデザインにはSANITYスタッフのミウちゃんの写真を使用させていただきました。彼女へ「三茶らしさ」という抽象的な表現でイメージを伝えたところ、いくつか素晴らしい作品があがってきました。これでしょ!な1枚を決め、そしてVERTEREチームのご配慮により、テキストカラーをSANITYカラー(グリーン)にしてくれました。
SANITYが1歳の誕生日を記念した最高のビールです。
是非、ご自宅にもお持ち帰りください!VERTEREファンの皆さんも楽しめる1本です。
ブルワリー VERTERE / バテレ
東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Afterglow / アフターグロー
Great Notion Brewing / グレートノーションブリューイング
Paradis d'ete / パラディ デテ
LUPICIA BREWING / ルピシアブルーイング (羊蹄山麓ビール)
ADD
t0ki brewery / トキブルワリー
Blast Off / ブラストオフ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
銀幕麦酒 IPA
DHCビール
彩り Orange Haze
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
Golden Hour / ゴールデンアワー
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
Golden Hour / ゴールデンアワー
Egret Brewery / イーグレブルワリー
golden hour / ゴールデンアワー
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
銀幕麦酒 WHITE BEER
DHCビール
おすすめのビール
NANBU CRAFT IPA
Nanbu Craft / ナンブクラフト
NANBU CRAFT Stout
Nanbu Craft / ナンブクラフト
Weizen
Nanbu Craft / ナンブクラフト
MAGIC HOUR HAZY / マジックアワーヘイジー
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
ミスターA / Mr.A
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
The 1st Batch / ファーストバッチ (OUR BREWING)
越前福井浪漫麦酒(越の磯 / KOSHINOISO BREWING)
One Night in Tokyo - Sakamichi Brewing Ver. / ワンナイト イン トウキョウ
Sakamichi Brewing / 坂道ブルーイング
涼風ゴーゼ / suzukaze gose
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
Soul Train / ソウルトレイン
Funk Estate / ファンクエステイト
Sophisticuffs IPA / ソフィスティカフスIPA
Funk Estate / ファンクエステイト