
Sanity 1st Anniversary
VERTERE / バテレスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
奥多摩のVERTEREとの出会いはSANITYが始まる随分と前のことでした。
新作がリリースされる度に東京中のボトルショップで購入し楽しんでました。瓶から缶になり、缶が白くなり、、と味はもちろん、視覚的にも。
SANITYが始まった昨年の8月以降、リリースされるタイトルはほぼ全てをお取り扱いさせてもらってます。中でもPassiflora、Lebbeck、Sapida、Casimiroa、Ruta、Felicia、Rhoeas、Nox、Magnolia、Purshなどなど、好きなタイトルが多く、初めてクラフトビールを体験するお客さまへご案内しやすかったりもします。
また、今回醸造するにあたって、ヘッドブルワーコカゲさんや、よく遊びに来てくれるフーカ君と目指したい方向性や、味・苦味・度数などかなり細かく話し合いができて興奮しました。
先月、 @atsushi____b と電車に揺られ奥多摩へお邪魔してきました。
三軒茶屋とは異なる空気感と奏でている自然の音が美しく、そして時間の流れがゆったりしていて、脳内でアンビエントが流れ続けていました笑
完成されたビールは最高のビールでした。
程よく苦く、かといって飲み疲れしない。SANITYで乾杯祭りが続いた後にぴったりのIPAが仕上がりました。本当にVERTERE全スタッフには絶対感謝です。
そして、ラベルデザインにはSANITYスタッフのミウちゃんの写真を使用させていただきました。彼女へ「三茶らしさ」という抽象的な表現でイメージを伝えたところ、いくつか素晴らしい作品があがってきました。これでしょ!な1枚を決め、そしてVERTEREチームのご配慮により、テキストカラーをSANITYカラー(グリーン)にしてくれました。
SANITYが1歳の誕生日を記念した最高のビールです。
是非、ご自宅にもお持ち帰りください!VERTEREファンの皆さんも楽しめる1本です。
ブルワリー VERTERE / バテレ
東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Build and Destroy / ビルドアンドデストロイ
PIRONO / ピロノ

RIP VAN WINKLE
GAME BREW / ゲームブリュー

Orange, Honey & Thyme Sour / オレンジ ハニー&タイム サワー
BATCH BREWING CO / バッチブルーイング

Lone Pine Hard Seltzer Strawberry / ハードセルツァー ストロベリー
Lone Pine Brewing / ローンパイン ブリューイング

SETOUCHI W-IPA / せとうち ダブルIPA
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)

SETOUCHI HOJICHA ALE / せとうち ほうじ茶エール
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)

せとうち2022 HOJICHA ALE / ほうじ茶エール
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)

Curious / キュリオス
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

Golden Cactus / ゴールデンカクタス
Shared Brewery / シェアードブルワリー

SETOUCHI WHITE IPA / せとうちホワイトIPA
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
おすすめのビール

NANBU CRAFT IPA
Nanbu Craft / ナンブクラフト

NANBU CRAFT Stout
Nanbu Craft / ナンブクラフト

NANBU CRAFT Weizen
Nanbu Craft / ナンブクラフト

MAGIC HOUR HAZY / マジックアワーヘイジー
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

ミスターA / Mr.A
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

The 1st Batch / ファーストバッチ (OUR BREWING)
越前福井浪漫麦酒(越の磯 / KOSHINOISO BREWING)

One Night in Tokyo - Sakamichi Brewing Ver. / ワンナイト イン トウキョウ
Sakamichi Brewing / 坂道ブルーイング

涼風ゴーゼ / suzukaze gose
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー

Soul Train / ソウルトレイン
Funk Estate / ファンクエステイト

Sophisticuffs IPA / ソフィスティカフスIPA
Funk Estate / ファンクエステイト