品薄のダブルIPA

うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
スタイルIPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA
ABV9.0%
IBU53.0

3.9★★★☆☆

キレキレダブルIPAです!
現在市場では需要と供給のバランスが整っておらず、
ビールでは特にダブルIPAが品薄となっております。
弊社も生産頻度を増やしておりますがすぐに完売してしまいご不便をおかけしております。
お待ちかねの方々に今回も飲酒欲求を満たしてくれるダブルIPAを造りましたよ。
今回のダブルIPAはPilsner麦芽に加え砂糖も使用して味わいを軽くしております。
砂糖は完全に発酵に使用されてアルコールになっているため甘味としては残らず飲みやすさはいつものダブルIPAより増しております。
ホップ面では久しぶりにソラチエースを使用してレモングラスのような風味にMosaicのトロピカル感やCitraの柑橘感がバランス良く感じられます。
軽く飲めてしまうけどアルコール
度数は9.0%とあるので急な酩酊にはご注意ください!
今後も品質向上を目指して常日頃から品薄になっちゃうくらい人気のビールをお届けできるように精進して参ります!

#629 品薄のダブルIPA
ABV:9.0%
IBU:53

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#600 品薄のダブルIPA
ABV:8.5%
IBU:47
フルーティでウィーティなダブルIPAです!
ビールの仕込み番号も600番まできました!
コロナ禍でなかなか製造できない時期もありましたが購入していただける皆様のおかげで続けてこられたことに誠に感謝いたします!
今回のダブルIPAは小麦多めで口当たり柔らかく仕上げました。
苦味もいつものダブルIPAより抑えて全体的に優しくお飲みいただけます。
ホップは5種類使用し、Nelson Sauvinの白ぶどうのようなアロマとIdaho 7のアプリコットのようなアロマが支配的です。
またストロベリーやトロピカルフルーツのようなフレーバーやもあり様々なフルーティさをお楽しみいただけます。

ホワイト系のIPAやダブルIPAは時々造っており毎回ちょっとずつブラッシュアップしていっているので今回もしっかりとお楽しみいただける仕上がりになっております。
最近市場ではIPAやダブルIPAは品薄が続いている状態でございます。
弊社のものもすぐに完売となってしまいご迷惑をおかけしておりますが、引き続き製造頻度を上げて造っておりますので見かけましたらすぐにご注文ください!

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ぱすたどん
ANT 'N BEE / アントンビー

3.9★★★☆☆
2年以上前

ガツンと苦い。美味しい。

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