AVALON / アヴァロン
Lindheim Ølkompani / リンドハイム オルコンパニ| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 7.6% |
| IBU | - |
アヴァロンという品種のプラムを使った自然発酵のサワーエール。一種のホップ、一種のモルト、一種のプラムを仕様。ステンレスタンクで1次発酵させ、自然酵母とプラムを加えサンジョベーゼ樽で2次発酵。
Lys, fruktig og syrlig øl ettergjæret på eik med Avalon plommer.
最新のレビュー
ブルワリー Lindheim Ølkompani / リンドハイム オルコンパニ
ノルウェー グヴァルヴ / Gvarv, Norway
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プラムのサワーエール。そこまで尖ってないまろやかめな酸味。