
HONJIN LAGER - Galaxy ver. - / 本陣LAGER
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWINGスタイル | ラガー - Lager / ラガー |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
静岡醸造チームはすっきりとしたラガービールが大好きです。それでも香りの華やかなビールももちろん大好きなのです。本陣ラガーは江戸時代にちょっと偉い人たちが泊まった宿で提供されていた、ちょっと贅沢なラガーをイメージして作りました。
レイトホッピングでギャラクシーホップを加えることで、苦味は少なく、夏みかんを思わせるフルーティな香りが特徴です。今回の仕込みではカナダ産のピルスナー麦芽のみを使用し、ビスケットのようなまろやかな心地よい風味がします。
Grain : Pilsner
Hops : Galaxy
Yeast : Lutra Kveik
Adjunct : Kome Koji
ブルワリー 静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
静岡県静岡市駿河区丸子3240−1 駿府匠宿
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