港区女子のIPA
REVO BREWING / レボブリューイング| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
IBREW新橋とのコラボビール
コンセプトは「港区（で働く）女子がつくった港区で働く人たちのためのIPA！」
仕事終わりにパイントでガブガブのみたくなる様な、猛暑の中1日中働いた体を潤す一杯となっております！
もぎたてのレモン、オレンジなど柑橘類の皮を感じさせるような香りに白桃のような奥行きのあるアロマ。Citra の華やかさと、Simcoeの土のニュアンスを含むフレーバーが心地よく広がります。軽快な苦みとみずみずしいのど越しが乾いた喉と心に染みわたるど真ん中なウェストコーストIPAです。
毎日来て毎日まず一杯目に飲みたくなる様なビールをと、こう言うホップを使って欲しい、こう言う香りのビールがいい、苦味はこれぐらいでなどとお願いをして作って頂きました
梅雨が明けてこれからどんどん熱くなっていく今の季節にピッタリなこれぞパイント案件のビールです！
わたしも醸造に参加させて頂き、初めて醸造しているところを見て文字で漠然とこうやって作ってるんだろうなってなんとなく把握をしてましたが、改めて醸造に参加してこうやっているんだ！！と沢山勉強になりました
--
IBREW 新橋駅前店 (東京都港区 : 新橋)
https://my-beers.com/bars/54
ブルワリー REVO BREWING / レボブリューイング
神奈川県横浜市中区海岸通5丁目25番地3
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