Villa_Original_01 / ヴィラ オリジナル 01
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング| スタイル | ペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
色: とても明るい黄色
香り: 強みで、 松、 メロン、 グレープフルーツ
味 : 松、オレンジ、スパイス。 ローズマリーのようなクラッシックなペールエール系。
苦み: 割と強めで長く残る
その他: サルボーをボイルに使って苦み及び全体のホップキャラクターが良い方向に増している。次回サルボーを使う場合ははそれ以外のボイルホップを調整する
Color: Light yellow, super bright!
Aroma: Moderate to strong. Pine, melon, grapefruit
Taste: Pine, orange Tang, spice. Thyme/rosemary classic Pale Ale feel.
Bitterness: Fairly strong and lingering
Other Notes: Salvo seems to contribute additional bitterness and add a unique hop characteristic to the beer. Brew next time with less IBU.
—
Villa_Original_01
5.5%
American Pale Ale
Grains - Europils, Golden Promise, Wheat
Boil - Pahto, Mosaic, Salvo Sultana
Dry Hop - Galaxy, Citra
ブルワリー West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1
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#Hopstories two - West Coast Brewing Ver. / ホップストーリーズ 2
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