
SimplySo / シンプリーソー
315BEER / サイコービールスタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 6.0% |
IBU | 33.1 |
過去数回、315BEERではセゾンスタイルを醸造してまいりました。ただし、はちみつ、うめ、ゆずなどを加えて。
今回はそれらのベースになっているシンプルなセゾン。程よくドライで酵母由来のフルーティさとスパイシーさ。ホップはドイツの伝統品種ハラタウミッテルフリューを使い品よく落ち着いて雰囲気。酵母が主役のベルギースタイルです。
--
元ネタは2004年GB feat SteveSpacekの「SimplySo」から。当時、ジャケットのカッコ良さに衝撃を受け、更に楽曲もふわふわSoulfulドンピシャ、ダブルパンチをくらった思い出の1枚。
「只々シンプルに」的な和訳に果実を入れないセゾンを当てはめてみました。
ブルワリー 315BEER / サイコービール
岩手県奥州市水沢袋町6-26
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Sour & Salt / サワーアンドソルト
Brekeriet / ブリクリエット

Coffee Stout
REVO BREWING / レボブリューイング

Armadillo Outlaw / アルマジロアウトロー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

Lions ELVIS / ライオンズ エルビス
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング

WEAVE / ウィーヴ
Beer Vista Brewery / ビアビスタ ブルワリー

#GN018 ¡Salud! / サルー
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー

NAP
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)

LEMONGRASS SAISON / レモングラスセゾン
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)

二日月
karuizawa Q / カルイザワ キュー

Wavvy / ウェイヴィー
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
おすすめのビール

Time Loop / タイムループ
JouZo BEER BASE / ジョウゾ ビア ベース

No Shade Here / ノー シェイド ヒアー
EX NOVO BREWING / エックスノボ

Cotton Candy / コットンキャンディ
JouZo BEER BASE / ジョウゾ ビア ベース

In Pursuit / イン パースーツ
Three Hills Brewing (三山) / スリーヒルズブルーイング

Fresh Myst / フレッシュ ミスト
In a daze Brewing / イナデイズ ブルーイング

HAZY DAZE APPRICOT / ヘイジーデイズ アプリコット
In a daze Brewing / イナデイズ ブルーイング

甲良黒豆PALE ALE
彦根麦酒 / Hikone Brewing

Ina Oktoberfest / イナ オクトーバーフェスト
In a daze Brewing / イナデイズ ブルーイング

ISHIDERA HERB / 石寺ハーブ
彦根麦酒 / Hikone Brewing

ワラウト Hopper / ホッパー
みぞのくち醸造所