ワラウト Hopper / ホッパー
みぞのくち醸造所スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 7.0% |
IBU | 10.0 |
みぞのくち醸造所として初となるダブルヘイジースタイルは、最高にホッピーでヘイジーなビール。
さまざまなホップのなかから、煮沸タイミングはあえてウタウトと同じホップを使用し、ドライホップはアザッカをチョイス。
フルーティーでクリーミーな飲み口と、ホップのアロマが大爆発。
スタイル :Incredible Double Hazy IPA(インクレディブル・ダブル・ヘイジー・アイピーエー)
品目 :発泡酒(麦芽使用率50%以上)
原材料 :麦芽(カナダ産)、ホップ、糖類
ホップ :シトラ(Citra)、モザイク(Mosaic)、アザッカ(Azacca)
ABV :7%
仕様 :330ml瓶
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「ワラウトとは?」
みぞのくち醸造所が創業前から長い時間をかけてネーミング考案した、私たちにとってフラッグシップとなるブランドです。ひと口飲めば笑顔になれるような、楽しい時間をつくりたいという願いをその名前に込めました。
ファーストバッチとなるHopperは、最高にホッピーでヘイジーなビール。さまざまなホップのなかから、あえてウタウトと同じホップを使用。同じホップでまったく違うこのビールは、ビールの奥深さと面白さも体感いただけます。
ブルワリー みぞのくち醸造所
神奈川県川崎市高津区溝口3-2-5 BOIL 1階
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