YUZU IPA BONDS / ゆず IPA バンズ

伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV6.5%
IBU-

4.2★★★★☆

ワインのインポーターBMOとのコラボビール。

「フィネス!」
この言葉をビールで使う日が来るとは思いませんでした。高アルコール&ニゴニゴ強烈タイプがtoo much だと感じていた私と仲間たち。「旨味が伸びて!スーッと入り!美しく長い!」
こんな理想だったスタイルが誕生しました。ナチュラルワインの「スイスイ&果実感!」をビールで表現したようなタッチ。アフターに奥ゆかしく伸びる柚子感は、料理とずっと飲み続けたい新 IPA!

原材料:大麦麦芽(外国製造)、ホップ、柚子果皮
宮崎県随一のゆず生産地、銀鏡(しろみ)の有機ゆずを使用。
アルコール6.5%

最新のレビュー

デカプリ子

4.2★★★★☆
2年弱前

柚子のさわやかさ、フローラルちょいスパイシー、シャープでドライ、ほどよく苦味も。たしかに白ワインっぽさもあるかもですな。これはこれでうましではある。

ブルワリー

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