X'mas Ale / クリスマスエール
NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリースタイル | その他エール - Herb·Spice Ale / ハーブ・スパイスエール |
ABV | 5.5% |
IBU | 32.0 |
ブルワーToshikiによる初レシピ‼
今年は【ホットワイン】をイメージしたビールです。
サワーチェリー果汁の酸味とほのかに香るシナモンとローズマリーのスパイスのバランスが良くデザートだけではなくお肉料理にも合うビールに仕上げています。
Style:Fruits Spice Ale
Alc:5.5%
IBU:32
EBC:29
Malts:MunichⅡ, Caraamber, Melanoidin
Hops:Chinook, Amarillo
Other:サワーチェリー果汁、シナモン、ローズマリー
2023リリース
--
今年はジンジャーブレッドイメージでジンジャー、シナモン、蜂蜜、ナツメグなどを使いました。
ジンジャーのピリッとした感じとシナモンの香り、蜂蜜からくるねっとりした炭酸感が心地よいです。
毎年、ラベルなどをデザインしてくれてる女子チームにビールを考えてもらって、一緒に仕込む恒例のビールです
「Xmas Ale 」5.5%
Style:Spice Ale
2022年リリース
ブルワリー NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリー
神奈川県横浜市中区新港2-14-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
クリスマスエール / CHRISTMAS ALE
OGNA / オグナ (南信州ビール / Minamishinsyu Beer)
Christmas Ale / クリスマス エール
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Xmas Ale / クリスマスエール
SESSION'S BREWERY / セッションズ ブリュワリー
Christmas Ale / クリスマスエール
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Christmas Ale / クリスマスエール
Shimonoseki Craft Beer / シモノセキ クラフト ビアー
Christmas Ale 2021 / クリスマス エール2021
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Christmas Ale 2022 - クリスマスエール2022 -
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Eyes for Christmas / アイズ フォー クリスマス
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
Christmas Kveik / クリスマス クヴェイク
OSLO BREWING CO. / オスロブルーイング
Christmas Stout / クリスマススタウト
VERTERE / バテレ
おすすめのビール
Rias Hazy IPA / リアスヘイジーIPA
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
SPARKLE - Nelson Sauvin ver / スパークル
ひみつビール / HIMITSU BEER
West Coast IPA / ウエストコーストIPA
Harland Brewing Co / ハーランドブルーイング
Li Hing Mui Sour Ale / リヒムイ サワーエール
Harland Brewing Co / ハーランドブルーイング
Hoppy Pilsner / ホッピーピルスナー
NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリー
福ビール 2023
ヤッホーブルーイング
FAC PALE ALE 2022
ヤッホーブルーイング
ジャンボ落花生ケルシュ / Jambo Peanuts Kolsch
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
Play / プレイ
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
The Bird / ザ バード
REVISION Brewing Company / リビジョン