Marie / マリエ
Stigbergets Bryggeri / スティグベルゲッツ ブリッゲリ| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 3.4% |
| IBU | 15.0 |
せっかくセゾン酵母を入手したので、テーブルセゾンをつくりました。
シンプルかつスッキリしたモルトのボディをベースにに、Lorienという新種のホップを使用しています。
このホップ由来のワイルドフラワー、レモン、メロンのようなキャラクターと、酵母由来のクローブのようなスパイス感、隠し味のコリアンダーシードが絶妙に溶け合っています。
軽やかで華やか、それでいてフレーバーのキレもよく、食中酒として非常に優秀なビールに仕上がったと思います。
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＃221 Marie
Table Saison / ABV: 3.4％ / IBU: 15
ブルワリー Stigbergets Bryggeri / スティグベルゲッツ ブリッゲリ
Göteborg / ヨーテボリ
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