Marie / マリエ

Stigbergets Bryggeri / スティグベルゲッツ ブリッゲリ
スタイルその他 - Saison / セゾン
ABV3.4%
IBU15.0

0.0☆☆☆☆☆

せっかくセゾン酵母を入手したので、テーブルセゾンをつくりました。
シンプルかつスッキリしたモルトのボディをベースにに、Lorienという新種のホップを使用しています。
このホップ由来のワイルドフラワー、レモン、メロンのようなキャラクターと、酵母由来のクローブのようなスパイス感、隠し味のコリアンダーシードが絶妙に溶け合っています。

軽やかで華やか、それでいてフレーバーのキレもよく、食中酒として非常に優秀なビールに仕上がったと思います。

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#221 Marie
Table Saison / ABV: 3.4% / IBU: 15

ブルワリー

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