YAMASACHI / 山幸

Brasserie Knot / ブラッスリーノット
スタイルIPA - Fruits IPA / フルーツIPA
ABV7.5%
IBU30.0

4.1★★★★☆

鶴居村で栽培されたワインブドウ品種「山幸」を使用したフルーツIPAです。
寒冷な地で育てられた山幸は、優しい果実味に加え、野性味のある酸味やタンニンの印象をあわせもちます。
この果実を昨年の2倍使用し、ややハイアルコールのIPAにかけ合わせることで、ワインのような深い味わいとなりました。
北海道・鶴居村の季節の味わいをお楽しみください。

最新のレビュー

tete

4.0★★★★☆
11ヶ月前

N37103
Mukuraf / ムクラフ

4.2★★★★☆
2年弱前

ブドウ好きな方は是非に
摂取日:2023/2/4

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.1★★★★☆
2年弱前

ぶどうのほどよい甘味と酸味、タンニン感、ジューシーで雑味なく、ボディしっかりけっこうのみごたえある。うましなブドウIPA。ブドウ好きかどうかで好み分かれそうではある。

ブルワリー

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