Linden Honey Wheat / リンデンハニーウィート
IB Brewing / アイビー ブリューイング| スタイル | Wheat / ウィート - Belgian White / ベルジャンホワイト |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
今回のコンセプトは「神々に捧げる御神酒」×「ラトビアで愛される菩提樹」をもとに企画しています。
日本から飛行機で16時間の距離にある北欧ラトビア共和国では、独自の宗教「ラトビア神道」という自然崇拝に重きを置いた価値観が根付いています。
四季折々を楽しむラトビアの人々は祭事にビールを嗜むのですが、日本で言う神さまにお供えする日本酒のように、神々へビールを捧げる風習があります（例: 夏至祭にはハチミツビールが振る舞われます）
「Linden Honey ＝ 菩提樹ハチミツ」仏教において神聖な樹から採れるハチミツは、北欧ラトビア共和国で非常に人気が高く、ハーブのような清涼感は健康に良いとされています。
花びらや葉っぱもハーブティーや化粧品に使われるほど生活に近いところで愛される菩提樹を使って「Lat Beer」なりのハチミツビールをお届けしたく開発しました。
オレンジとコリアンダーのオリエンタルな風味が魅力のベルギー式白ビール「ベルジャンホワイト」に高貴な清涼感を持つ菩提樹ハチミツによる組み合わせは、きっとあなたの心を解きほぐしてくれることでしょう。
Style: Belgian White
ブルワリー IB Brewing / アイビー ブリューイング
広島県呉市安浦町中畑1238
このブルワリーの他のビール
関連するビール
IPA
こぶし花ビール (羽生ブルワリー / Hanyu Brewery)
IPA
ビール工房Spica / Spica Brewing
IPA
LITTLE CREATURES BREWING / リトルクリーチャーズ
IPA
Garapago Racing / ガラパゴレーシング
IPA
7SEAS BREWING COMPANY / セブンシーズ
IPA
OKINAWA SANGO BEER（南都酒造所 / NANTO BREWERY）
IPA
JETTY ROAD BREWERY / ジェティロード
IPA
大三島ブリュワリー / Omishima Brewery
IPA
MITSUKE Local Brewery / ミツケ ローカル ブルワリー
IPA
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
おすすめのビール
Circus Haze Midnight / サーカスヘイズミッドナイト
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
春一番Hazy
Repubrew / リパブリュー
Haandbakk
Haandbryggeriet / ハーン ブリッゲリーエ
Sunflower Wheat Ale / サンフラワー ウィートエール
IB Brewing / アイビー ブリューイング
Rose Hop Ale / ローズ ホップ エール
IB Brewing / アイビー ブリューイング
Apricot Chocolate Stout / アプリコット チョコレート スタウト
IB Brewing / アイビー ブリューイング
SMOKING SWEET TIME / スモーキング スウィート タイム
AQUWA brew works / アクワ ブリュー ワークス
Nelson IPA / ネルソンIPA
BRIGHT BLUE BREWING / ブライトブルーブリューイング
SWRL / スワール
Yotei Brewing / ヨーテイブルーイング
会心の一撃
3 TREE BREWERY / スリー ツリー ブルワリー