
Charun / カルン
FLORA FERMENTATION / フローラ ファーメンテーション| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 28.0 |
滋賀県のFLORA FERMENTATION(フローラ ファーメンテーション)が仕込むヘイジーIPA。マンゴーや桃を思わせる濃密でトロピカルな香りと、なめらかでジューシーな飲み口、穏やかな苦みが広がります。ビール名のCharun(カルン)は、古代エトルリア神話に登場する、魂を冥界へと導く異形の存在から。カルンが導く先にきっと待っている、濃厚でジューシーな一杯として仕込まれました。モルトはPale Ale Malt、Northstar Pils、Wheat Malt White、Malted Oatsを、ホップはMosaic、Vera、Amarillo、Citra、Cryo Citraを使用し、副原料にFlaked OatsとFlaked Wheatを加えています。アルコール度数6.5%、IBU28。
ブルワリー FLORA FERMENTATION / フローラ ファーメンテーション![]()
滋賀県東近江市北花沢町294番地
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