春一番Hazy
Repubrew / リパブリュースタイル | IPA - New England Session IPA (Hazy Session IPA) |
ABV | 5.4% |
IBU | 25.0 |
軽めだけど飲みごたえアリ!バランス良しなSession Hazy IPAがリリース!
カラーはHazy IPAらしく濁ったイエロー、アルコールは5.3%と抑えて「Hazy IPAをたくさん飲みたいけど度数が・・・!」という人にピッタリなビール!
メインのホップはEldolado、Mt.Hood、XJA2/436。Mt.HoodはRepubrewでは本生などによく使うハーバルな香りが特徴のホップでHazy IPAで使用するのは今回が初!Eldoladoはパイナップル、マンゴー等のトロピカルフルーツの香り。XJA2/436は南アフリカのホップでシトラス、グーズベリー、ハーブ、松の香りが特徴のホップです。
味、香りは柑橘が強めで、若草、トロピカルフルーツが続きます。注ぎたてはレモン、ハーブの香りが強くサッパリした印象ですが温度が上がるにつれてグレープフルーツやトロピカルフルーツの濃厚な香りが顔を出します。
小麦麦芽とオーツ麦をふんだんに使った柔らかな口当たりと飲みごたえはまさにHazy IPA!度数が低いからと言って侮るなかれ!
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STYLE: Session Hazy IPA
ABV: 5.4%
OG: 1.045
FG: 1.006
IBU: 25
Water Rate (SO4/Cl): 0.4
Malt: Pilsner, Wheat,Oats
Mash/WP Hops: Sabro,Chinook
Dry Hop: Eldorado,XJA2/436,Mt.Hood
Yeast: Tropical IPA
Other: Malt Dextrin
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
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