サワータイム・ブルース
Repubrew / リパブリュー| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.1% |
| IBU | 12.0 |
お得意の乳酸菌とニュージーランドのブレンドホップを使用した、Dry HOP Sourがリリース！
今回使用した乳酸菌はヨーグルトに使われるなじみ深く、癖のない香りが特徴のものを選択。
ホップはニュージーランドホップのブレンドホップ「The Bruce」を使用。ネルソンソーヴヴィン、モトゥエカ、パシフィカ、パシフィックジェイドをブレンドした複雑かつさわやかな香りが特徴のホップ。
カラーは薄濁りのイエロー、乳酸菌と酵母由来のフルーティーかつさわやかなアロマが香ります。
口に含むとジューシーなリンゴとハチミツ、ホップからくる白ブドウのような味わい、乳酸菌の嫌みのない優しい酸味が広がります。
食前にはもちろん、脂っこい料理を食べた後も口の中をリセットしてくれる上、ビールを飲みつかれた後でもこのビールを飲めばリフレッシュ！もう一杯飲めちゃうかも！？
Repubrewらしい食事に合わせやすい優しいサワービール、初めて酸っぱい系ビールを飲む方にもオススメのビールです！！
STYLE : Dry Hopped Sour Ale
ABV : 6.1%
OG : 1.052
FG : 1.006
IBU : 12
Water Rate (SO4/Cl) : 4.5
Malt : Pilsner, Acidulated malt
Boil/WP Hops : Mosaic
Dry Hop : The Bruce Blend
Yeast : West Coast Ale Ⅳ
Other : Lactic acid bacteria
最新のレビュー
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
NOBLE PILSNER / ノーブルピルスナー
Breakside Brewery / ブレイクサイド
Nyctohylophobia / ニクトハイロフォビア
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
Brut IPA / ブリュット アイピーエー
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
Brut IPA / ブリュット アイピーエー
Joynt Brewing Co. / ジョイント 醸造所
Loaded Question / ローデッドクエスチョン
The Virginia Beer Co / バージニアビア
SMaSH -Crisp Maris Otter & Citra-
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
からまり / KARAMARI
Latticework Brewing / ラティスワークブリューイング
ETERNAL SUMMER - Pineapple Summer Hazy / エターナルサマー
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
Banging ! / バンギング！
Let's Beer Works / レッツビアワークス
Snakephobia / スネイクフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
おすすめのビール
PARADISE GARAGE
DO BREWING / ドゥーブリューイング
Brussels Calling / ブリュッセル コーリング
Brasserie De La Senne / デラセーヌ
HEATHEN / ヒーザン
Northern Monk / ノーザンモンク
Soffa
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング
Popopica
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング
Forgotten Wonder / フォーガットン ワンダー
Fort George Brewery / フォートジョージ
Dream come true SAISON / ドリーム・カム・トゥルー・セゾン
CIVIC BREWERS / シビックブルワーズ (KATANO CRAFT BEER PROJECT)
BOOP & BEEP / ブープ & ビープ
Georgetown Brewing / ジョージタウンブリューイング
MUTANT 2 / ミュータント 2
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
THE DAY / ザ デイ
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール