POP'N HOP / ポップンホップ

Nara Brewing Co. / 奈良醸造

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スタイルIPA - American IPA / アメリカンIPA
ABV6.0%
IBU45.0

4.4★★★★☆

柑橘感たっぷりのIPA。
今回は2019年「Chack'n Hop」のリミックス版「Pop'n Hop」。使用したホップはMosaic とSimcoe。これらのホップを使って、シトラス、ベリー、マンゴー、パッションフルーツを感じていただけるとともに、Kveik酵母を使用することで、柑橘の果皮を思わせる香りを重ねて、さらに味わい豊かに仕上げました。

In this Pop'n hop, the malt composition has been revised to balance the bitterness and maltiness for a more drinkable finish. The hops used in this Pop'n hop are Mosaic and Simcoe, which give the beer a citrus, berry, mango, and passion fruit flavor, and the use of Kveik yeast adds a layer of citrus peel-like aroma for an even richer flavor.

POP'N HOP / ポップンホップ(2023)
AMERICAN IPA
ABV
6.0%
IBU
45
HOPS
Mosaic, Simcoe, Columbus
MALTS
Pale Ale Malt, Munich Malt
RELEASE YEAR
2023
COLOR
Pale Gold

最新のレビュー

デカプリ子

4.2★★★★☆
2年以上前

マーマレードみたいなオレンジ柑橘強めパッションフルーツ、クヴェイク酵母独特な酸味っぽい感じがうまいことバランスされてるような。苦味そこそこボディはミディアムでとてもクリーン。クヴェイクは好き嫌い分かれそう。

muraya

4.7★★★★☆
2年以上前

ホップ感全開で勝負、という感じではなく甘くさわやかなシトラス風味と柑橘系の皮の持つ渋みのようなものを苦みで表現した繊細なIPA。全体的なまとまりが絶妙で飽きが来ない。気がついたら無くなってる。おいしい

ブルワリー

Nara Brewing Co. / 奈良醸造
奈良県奈良市北之庄西町1丁目8番地の14

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