MAITAKE Brut IPA / マイタケブリュットIPA
MARCA / マルカ| スタイル | IPA - Brut IPA / ブリュットIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 35.0 |
軽い口あたり、マイタケのダシのような風味、トラピスト酵母の甘みのあるアルコール、香りはホップ、の渾然一体の味わい。異色ながらも普通においしいキノコのIPA。
麦芽の糖化工程に大阪産のマイタケを使用。
マイタケの持つタンパク分解酵素で強力にプロテインレストを行いアミノ酸を生成、それにより軽い口あたりと深い旨みを実現。
ABV 6.5%
IBU 35程度
原材料 麦芽（外国製造）、マイタケ、ホップ/炭酸
ホップ モザイク ネルソンソーヴィン
酵母 トラピスト
＊原材料に小麦を含む
最新のレビュー
ブルワリー MARCA / マルカ
大阪府大阪市西区北堀江3-7-28
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Visions Lager / ビジョンズラガー
Mikkeller / ミッケラー
Citra Fog / シトラフォグ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
Crackphobia / クラックフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
発酵芳香蒸留水プロジェクトNo.2 神代杉
Joufuku Olfactory works / 醸馥
IBUKI DARK / イブキダーク
米沢ジャックスブルワリー / Yonezawa Jacks Brewery
Nomcraft IPA / ノムクラフトIPA
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Freedom Fighters / フリーダム ファイターズ
PRAVDA / プラヴダ
Working 9 To Stein / ワーキング 9 トゥ シュテイン
Barebottle Brewing Co. / ベアボトルブリューイング
Surfin Tiki / サーフィン ティキ
Pizza Port Brewing / ピッツァポート
Crossphobia / クロスフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
おすすめのビール
Reddish Brut / レディッシュブリュット
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
彩田一 / さいだはじめ
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
HOPPY WEIZEN / ホッピーヴァイツェン
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
Blooming IPA / ブルーミングIPA
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
Foundation Ale
Upright Brewing / アップライト
OATMATISM / オートマティズム
Nara Brewing Co. / 奈良醸造
NUTS & MILK / ナッツアンドミルク
Nara Brewing Co. / 奈良醸造
8-BIT / エイト ビット
Nara Brewing Co. / 奈良醸造
あをによし
Golden Rabbit Beer / ゴールデンラビットビール
ちはやふる
Golden Rabbit Beer / ゴールデンラビットビール