
MAITAKE Brut IPA / マイタケブリュットIPA
MARCA / マルカスタイル | IPA - Brut IPA / ブリュットIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | 35.0 |
軽い口あたり、マイタケのダシのような風味、トラピスト酵母の甘みのあるアルコール、香りはホップ、の渾然一体の味わい。異色ながらも普通においしいキノコのIPA。
麦芽の糖化工程に大阪産のマイタケを使用。
マイタケの持つタンパク分解酵素で強力にプロテインレストを行いアミノ酸を生成、それにより軽い口あたりと深い旨みを実現。
ABV 6.5%
IBU 35程度
原材料 麦芽(外国製造)、マイタケ、ホップ/炭酸
ホップ モザイク ネルソンソーヴィン
酵母 トラピスト
*原材料に小麦を含む
最新のレビュー
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Barley Rae Jepsen / ガーリーレイジェプセン
Lucky Envelope Brewing / ラッキー エンベロープ

チョコレートインパクト
醸燻酒類研究所 / ジョークンビールラボ (Jokun Brweing Lab)

TRICKLE DROPS』 "トリックル ドロップス
Baerlic Brewing /バーリックブリューイング

Twin Plum Lager / ツインプラムラガー
麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou

マンゴーサワーエール / Mango Sour Ale
Persona Brewery / ペルソナブルワリー

AMBITION PEACH / アンビションピーチ
LAUNCH UP HARDCIDER / ローンチアップハードサイダー

MISAKI MAGURO AMBER / ミサキ マグロ アンバー
MIURA brewery / 三浦ブルワリー

フラファラパガス / fluffleupagus
Nomodachi Brewing / のもダチビール

Geek - 2 / ギーク2
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー

Prodigality / プロディガリー
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
おすすめのビール

Reddish Brut / レディッシュブリュット
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)

彩田一 / さいだはじめ
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)

HOPPY WEIZEN / ホッピーヴァイツェン
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)

Blooming IPA / ブルーミングIPA
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)

Foundation Ale
Upright Brewing / アップライト

OATMATISM / オートマティズム
Nara Brewing Co. / 奈良醸造

NUTS & MILK / ナッツアンドミルク
Nara Brewing Co. / 奈良醸造

8-BIT / エイト ビット
Nara Brewing Co. / 奈良醸造

あをによし
Golden Rabbit Beer / ゴールデンラビットビール

ちはやふる
Golden Rabbit Beer / ゴールデンラビットビール