
HOPPY WEIZEN / ホッピーヴァイツェン
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
ABV | 5.0% |
IBU | 24.0 |
ヴァイツェン酵母のクローブやフルーティな香りとアロマホップの融合。
シトラスやオレンジ、レモンの柑橘香に、ベリーやパッションフルーツのような香り、様々な果実の香りがビールに厚みをもたらしてくれます。小麦麦芽を50%使用。優しい柔らかなヴァイツェンのニュアンスは残しつつ、温度によって表情の違うホップの織りなすアロマをお楽しみください。
ホッピーヴァイツェンはこれまで何度も造っていますが、毎度ホップの種類や組合せを変えて自分たちも楽しんでいます。今回は今年2月に造ったホッピーヴァイツェンと同じレシピになります。
今後もホップの品種を変えて不定期で製造していく予定です。仕込みごとの使用ホップによる変化もお楽しみいただけると嬉しいです。
【原材料】麦芽、ホップ
【使用ホップ】ルミノサ(ドライホップ)・ネルソンソーヴィン(ドライホップ)・モトエイカ
【Alc.】5.0%
【IBU】24
【色】白濁色
【味】小麦麦芽のフルーティな味わい
【香り】様々な果実の香り
【飲みごろ温度】8~12℃
【ろ過】未ろ過
【提供時の炭酸ガスVol】0.8kg/㎠~1.0kg/㎠
最新のレビュー
ブルワリー 箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
大阪府箕面市牧落3-19-11
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Tune Up / チューンナップ
Chainline Brewing Co / チェインライン

Northern Rivals Barleywine / ノーザン ライバル バーレーワイン
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング

Rooster / ルースター
RIOT BEER / ライオットビール

Viva La Beaver / ビバラビーバー
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー

HOP EMOTION / ホップエモーション
AGARIHAMA BREWERY / アガリハマ ブルワリー

Little Rooster / リトル ルースター
Trillium Brewing / トリリウム ブリューイング

BAY DARK / ベイダーク
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング

Dark Star / ダークスター
Fremont Brewing / フリモントブルーイング

Azacca IPA / アザッカIPA
Brulo / ブルーロ

Azacca IPA / アザッカIPA
Great Dane Brewing / グレート デーン ブリューイング(仙台)
おすすめのビール

TROPIC GIRL / トラピックガール
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

GOLD / ゴールド
Voyager Brewing / ボイジャーブルーイング

志賀高原IPA
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)

Reddish Brut / レディッシュブリュット
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)

彩田一 / さいだはじめ
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)

Blooming IPA / ブルーミングIPA
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)

Foundation Ale
Upright Brewing / アップライト

MAITAKE Brut IPA / マイタケブリュットIPA
MARCA / マルカ

OATMATISM / オートマティズム
Nara Brewing Co. / 奈良醸造

NUTS & MILK / ナッツアンドミルク
Nara Brewing Co. / 奈良醸造