HOPPY WEIZEN / ホッピーヴァイツェン
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 24.0 |
ヴァイツェン酵母のクローブやフルーティな香りとアロマホップの融合。
シトラスやオレンジ、レモンの柑橘香に、ベリーやパッションフルーツのような香り、様々な果実の香りがビールに厚みをもたらしてくれます。小麦麦芽を50％使用。優しい柔らかなヴァイツェンのニュアンスは残しつつ、温度によって表情の違うホップの織りなすアロマをお楽しみください。
ホッピーヴァイツェンはこれまで何度も造っていますが、毎度ホップの種類や組合せを変えて自分たちも楽しんでいます。今回は今年2月に造ったホッピーヴァイツェンと同じレシピになります。
今後もホップの品種を変えて不定期で製造していく予定です。仕込みごとの使用ホップによる変化もお楽しみいただけると嬉しいです。
【原材料】麦芽、ホップ
【使用ホップ】ルミノサ（ﾄﾞﾗｲﾎｯﾌﾟ）・ネルソンソーヴィン（ﾄﾞﾗｲﾎｯﾌﾟ）・モトエイカ
【Alc.】5.0％
【IBU】24
【色】白濁色
【味】小麦麦芽のフルーティな味わい
【香り】様々な果実の香り
【飲みごろ温度】8～12℃
【ろ過】未ろ過
【提供時の炭酸ガスVol】0.8kg/㎠～1.0kg/㎠
最新のレビュー
ブルワリー 箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
大阪府箕面市牧落3-19-11
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Demigod / デミゴット
Black Plague Brewing / ブラック プレイグ
BIFUKA LAGER / ビフカ ラガー
美深白樺ブルワリー / BIFUKA SHIRAKABA
merry-go-round / メリーゴーラウンド
Yellow Beer Works / イエロービアーワークス
アシナミソロエズ マスタング
BREW CLASSIC / ブリュークラシック
yellowferrari3 / イエローフェラーリ キューブド
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
IRREGULAR REGULARITY / イレギュラーレギュラリティー
Double Nickel Brewing Co. / ダブルニッケルブルーイング
創始者 / CREATOR
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
The Snow King Cold IPA / スノーキングコールドIPA
Brewski / ブリュースキー
Whiteferrari / ホワイトフェラーリ
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
Dualphobia / デュアルフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
おすすめのビール
TROPIC GIRL / トラピックガール
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
GOLD / ゴールド
Voyager Brewing / ボイジャーブルーイング
志賀高原IPA
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
Reddish Brut / レディッシュブリュット
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
彩田一 / さいだはじめ
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
Blooming IPA / ブルーミングIPA
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
Foundation Ale
Upright Brewing / アップライト
MAITAKE Brut IPA / マイタケブリュットIPA
MARCA / マルカ
OATMATISM / オートマティズム
Nara Brewing Co. / 奈良醸造
NUTS AND MILK / ナッツ アンド ミルク
Nara Brewing Co. / 奈良醸造