Nomcraft IPA / ノムクラフトIPA

NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

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スタイル	IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV	6.5%
IBU	58.0

新しいNomcraft IPAへようこそ！
これまでのバージョンを愛してくださっている皆さまへの感謝はもちろん変わりません。その上で、今のNomcraftが本当に表現したいIPAを、改めて定番として形にしました。
ここ数年、僕たちはクリーンでキレのあるWest Coast IPA造りに力を入れてきました。今回のリニューアルでは、その方向性をNomcraft IPAにも反映しています。
ホップ構成の軸はそのままに、モルト配合やサポートホップを細かく調整。より淡いカラー、ドライでクリスプな飲み口、そしてシャープでクリアなホップキャラクターを楽しめる仕上がりになっています。
Nomcraft IPAらしさはそのままに、より“今飲みたいIPA”へアップデートしました。

Nomcraft IPA / ノムクラフトIPA
style : West Coast IPA
ALC. 6.5%｜IBU 58｜ 2.7 volumes of CO2
Brewer Adam
Bitterness：Mid High

《MALT》Pilsener, caramel pils
《HOP》 mosaic, simcoe, columbus, cascade
《YEAST》West Coast Ale
《OTHERS》-

tasting note : クラッシュパイン、シトラス、トロピカル
food pairing : ハンバーガー、BBQ、ソーセージ

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Nomcraft IPA / ノムクラフトIPA
style : American IPA
ALC. 6.0%｜IBU 44｜FG 1.016
《MALT》2-Row, Marris Otter, Vienna, Pilsner
《HOP》Mosaic, Simcoe, Cascade, Comet, Equinox
《YEAST》London Ale Yeast
tasting note : Crush Pine, Citrus, Papaya
foor pairing : メキシカン、肉料理、バーガー

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style : American IPA
ALC. 6.5%｜IBU 60｜FG 1.016
《MALT》2-Row, Marris Otter, Vienna, Pilsner
《HOP》Mosaic, Simcoe, Cascade, Comet, Equinot
《YEAST》West Coast Ale Yeast
tasting note : Crush Pine, Citrus, Papaya
food pairing : メキシカンフード、ハンバーガー、肉
2023年4月リリース

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Nomcraft IPA / ノムクラフトIPA
style : American IPA
ALC. 6.0%｜IBU 44｜FG 1.016
《MALT》2-Row, Marris Otter, Vienna, Pilsner
《HOP》Mosaic, Simcoe, Cascade, Comet, Equinox
《YEAST》London Ale Yeast
[aroma] : pineapple, citrus, pine, dank
[flavor] : citrusy, pineapple, pine, dank
[food pairing] : メキシカンフード、ハンバーガー、肉

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ABV 7.5
IBU 58

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