Desert Bloom / デザートブルーム
Karl Strauss Brewing / カールストラウス| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 70.0 |
クラフトビール熱が高まりつつあるアリゾナ州で頭角を現すWren House BrewingとのコラボIPA。Wren Houseは2020年GABFのHazy IPA部門で金賞を受賞し、近年勢いのあるブリュワリー。
地元アリゾナ産の小麦やオーツ麦、ハニーモルトを使った丸みの感じられる風味。ホップにはCitra、Cashmere、Cascade、Centennialを使用し柑橘、穏やかな松感、完熟フルーツを思わせるフレーバー
Wildflowers aren’t the only thing blooming in Arizona. Our friendship with the Wren House crew (not to mention our frequent trips east on the 8 to stock up on their beers) meant it was about damn time to collaborate! Desert Bloom IPA is brewed with Citra, Cashmere, and Cascade hops. Just like its namesake, this beer is blossoming with a vibrant bouquet of orange & lemon aromas, soft pine notes, and hints of ripe melon & peaches. Expect a slightly cloudy veil from the AZ-grown White Sonora Wheat, along with a finish as crisp and dry as the desert air.
Malt: Pale 2 Row Malt, Sonora White, Malted Naked Oats Honey Malt
Hops: Citra, Cashmere, Cascade, Citra-Incognito
最新のレビュー
ブルワリー Karl Strauss Brewing / カールストラウス
カリフォルニア州サンディエゴ
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