サワーバーレーワイン / Sour Barley Wine
HINO BREWING / ヒノブルーイングスタイル | その他 - Barleywine / バーレーワイン |
ABV | 9.0% |
IBU | 56.0 |
大麦由来の濃厚で甘い口当たりに、乳酸菌発酵由来のジューシーで重層感のある酸味が融合しています。ベースの白ブドウや柑橘系のようなフルーティーな香り、野生酵母の個性的でファンキーな香りが加わり、複雑で洗練した香りに仕上がっています。ワインのようにゆっくり味わっていただきたい1杯です。
長期熟成型のビールで、購入後の熟成もお楽しみください。
スタイル: Sour Barley Wine
ABV: 9.0%
IBU: 56
SRM: 9
FG: 1.020
CO2 Vol:
原材料:麦芽(ドイツ産)、ホップ、ショ糖
香り ◆◆◆◆◇
苦味 ◆◆◆◇◇
ボディ ◆◆◆◆◇
リッチ ◆◆◆◆◆
ブルワリー HINO BREWING / ヒノブルーイング
滋賀県蒲生郡日野町大窪730番地
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