DAD'S PALE ALE / ダッズ ペールエール
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークススタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
ゴールデンウィークにパットの両親がアメリカからやって来た時に、彼のお父さんと一緒にビールを造りました!父の日の前という丁度良いタイミングだったので、Dad's Pale Aleと名付けました。
これは新旧を合わせ持つビールです。口当たりの良さとほんのりとした甘味と蜂蜜の風味を引き出してくれるビェナモルトを用いることで、より伝統的なモルティなボディを実現させました。また、ホップは新たにお目見えするミシガンコッパ―を使用しました。トロピカルとフローラルな香りを共に楽しめ、まるでフルーティなキャンディのような風味をもたらしてくれます。
Dad's Pale Ale はとても飲み易いビールなので、機会があれば是非皆さんもお父さんと一緒に楽しんで下さい!
Pat's parents visited during Golden Week and his dad brewed a beer with us! The timing just happened to be right before Father's day, so we now have Dad's Pale Ale.
The beer is a mix of old and new. We went with a more traditional malty body by using Vienna malt that gives a nice full mouthfeel, some honey flavor and a little sweetness. For the hops we used a new hop, Michigan Copper. Michigan Copper has an interesting mix of both tropical and floral aromas that combine to give candy like fruit flavors.
Dad's Pale Ale is a great easy drinking beer. If you have the chance, enjoy one with your dad!
ABV:5.0% 苦味:中程度 炭酸ガス含有量:2.5
麦芽:ペールエール、ウィーン、スピッツ、メラノイジン
ホップ:ミシガンコッパー
副原材料:我が家の畑で採れたスダチの果汁
ブルワリー 2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
徳島県徳島市八多町友広148
このブルワリーの他のビール
関連するビール
土佐IPA / Tosa IPA
TOSACO(高知カンパーニュブルワリー)
柑子富士 / こうじふじ
Mt. Fuji Brewing / マウントフジブリューイング
虹 SOUR IPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
こゆるぎブラウン
箱根ビール / Hakone Beer
Slimeballs / スライムボールズ
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
Fun House / ファンハウス
Vandestreek / ファンデストリーク
Fun House / ファンハウス
ALMANAC BEER CO / アルマナック
Yoyogi Lazy Hazy IPA / 代々木 レイジー ヘイジー IPA
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス
Keller Pils / ケラーピルス
Lost and Grounded / ロスト アンド グラウンデッド
すずめラガー
しろすずめ / Shirosuzume
おすすめのビール
ええじゃないか
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
POP TUNE / ポップ チューン
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
強熊 クロモジ & シナモン Ver.
秩父麦酒 / Chichibu Beer
NIWAKA HAZY IPA DH / ニワカ ヘイジー IPA ドライホップ
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
NIWAKA HAZY IPA DDH / ニワカ ヘイジー IPA ダブルドライホップ
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
Rye世で会いまっション / Rye Se De Aimassion
Repubrew / リパブリュー
Old Fashioned / オールドファッションド
Egret Brewery / イーグレブルワリー
SPARKLE / スパークル
BAK Brewery / バク ブルワリー
山めぐる
シンキチ醸造所
春分夏みかん
シンキチ醸造所