お祝いエール / Oiwai Ale
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
Streetlightのヘッドブルワー・川村洋平が国内外を巡りながら各地の仲間たちとともに育んできたファントムブルワリー「Hobo Brewing」。
イベント出店などを通じてMikkeller Japanとの親交も深めてきました。
一方、札幌最大・最古の商店街である「狸小路」は今年、記念すべき150周年。
その一角の空き地に、今月突如フリースペースが誕生しました。その名も「空き地」。
そして、ここにMikkellerの期間限定ショップ「Mikkeller 空き地」がオープン！
起きる直前の夢のようにウソみたいな話ですが、ホントなんです。
Streetlightとしては、札幌のビッグネーム・狸小路の150周年もめでたい！
ビール界のビッグネーム・Mikkellerの札幌上陸もめでたい！
というわけで、Mikkeller＆Hobo、そして空き地チームとともに、この「お祝いエール！」をつくりました。
みなさんのさまざまなお祝いの日に、このビールで乾杯を！
スタイルは、ホップのアロマとフレーバーを前面に出すCold IPAで、メインのアロマホップには比較的新しい品種VISTAを使用。
シトラス、トロピカルなフレーバー、ドライな飲み口をお楽しみください。
--
「お祝いエール」
Style：Cold IPA
ABV：5.5%
Brewed at Streetlight Brewing
@mikkellertokyo
@hobo_brewing
@streetlightbrewing
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ブルワリー Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
福岡県福岡市
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