久雄のベリーダンス教室
IN THA DOOR BREWING / インザドアブルーイングスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 4.0% |
IBU | - |
季節限定のブルーベリーとブラックベリーを使ったビールです。
神戸市北区の生産者、中井久雄さんが育てるブルーベリーとブラックベリーを使用しています。
2022年に初めて醸造したサワーエールで、当初ブルーベリーのみで製造する予定でしたが収穫のお手伝いにお邪魔したときにブラックベリーのポテンシャルに気づいてしまい急遽ブルーとブラックで醸造することにしました。
ブルワリー IN THA DOOR BREWING / インザドアブルーイング
兵庫県神戸市中央区波止場町4-5 中突堤中央ビル1F
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