HASKAP BREW / ハスカップブリュー
Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング| スタイル | その他 - Fruit Beer / フルーツビール |
| ABV | - % |
| IBU | - |
今回使用したハスカップは収穫初期のもので溌剌とした爽やかな酸が特徴です。 加えて小麦麦芽×エール酵母の影響か後味に乳酸感もあり軽いながらも複雑な要素も感じとれます。 いつもはハーブやスパイスなどをアクセントに使用しますが、今回は柑橘ピールとコリアンダーだけに抑えました。
二次発酵には無添加のぶどう果汁を使用しました。
ブルワリー Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング
北海道石狩郡当別町樺戸町52－40
このブルワリーの他のビール
MIXED CITRUS BREW / ミックスドシトラス ブリュー
Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング
Citrus & Berries Brew / シトラス&ベリー ブリュー
Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング
LA FRANCE BREW / ラ・フランス ブリュー
Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング
Coconut & Pineapple Brew / ココナッツ パイナップル ブリュー
Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング
Dunkel Weizen / ドゥンケル ヴァイツェン (Tobetsu Primitive Brewing / 当別プリミティブブルーイング)
Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング
MANGO&SHIKWASA BREW / マンゴー&シークワーサー ブリュー
Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング
Mixed Berry Brew / ミックスド ベリー ブリュー
Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング
Bergamotto & Apple brew / ベルガモット & アップル ブリュー
Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング
関連するビール
Spillphobia / スピルフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
The Fruit Pét-Nat Formerly Known As Cider 2019
Fruktstereo / フルークステレオ
CHERRY SOUR SAISON / チェリーサワーセゾン
オクトワンブルーイング / OCTONE Brewing
Ondo Pasa / オンド パサ
BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング
Yuzuyu / ユズユ
Great Notion Brewing / グレートノーションブリューイング
イドブレイク
MARCA / マルカ
BSS 2 (Black Shine Stout)
MITSUKE Local Brewery / ミツケ ローカル ブルワリー
たまゆら / TAMAYURA
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
Rombu / ラムブ
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
Rostrata / ロストラータ
VERTERE / バテレ
おすすめのビール
ヤマモモエール
HopGear Brewing / ホップギアブリューイング
フレッシュホップス2023 / FRESH HOPS 2023
常陸野ネストビール / Hitachino Nest Beer (木内酒造)
鳳梨啤酒 / オンライピージョウ
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
久雄のベリーダンス教室
IN THA DOOR BREWING / インザドアブルーイング
ZAO LAGER 2023 Summer ver. / ザオウラガー 2023 サマーヴァージョン
ZAO BREWERY / 蔵王ブルワリー
Citrus & Berries Brew / シトラス&ベリー ブリュー
Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング
MIXED CITRUS BREW / ミックスドシトラス ブリュー
Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング
MANGO&SHIKWASA BREW / マンゴー&シークワーサー ブリュー
Tobetsu Seven's Brewing / トウベツ セブンス ブリューイング
BIG BEAK / ビッグ ビーク
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
SAISON - HIROSHI NAGAI
VERTERE / バテレ