ダイナマイトヘレス / Dynamite Helles
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY| スタイル | ラガー - Helles / ヘレス |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
ジャパンピアソムリエ協会で開催された「ドイツ式ビール醸造理論を学ぶ」の醸造実習として、旧工場で仕込んだクラシックなヘレス。ナチュラルカーボネーションの手法を取り入れ豊かなモルトの風味が楽しめます。麦わら色のクリアな外見。アロマは穏やかですが、ビルスナーモルトのクラッカーやパンのような香ばしさとホップのハーバルフラワリーなニュアンスが感じられます。ボディは軽めですが、豊かなモルトの風味が楽しめます。
ブルワリー 伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
三重県伊勢市神久6-428
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