beyond beyond / ビヨンビヨン

Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
スタイルIPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA
ABV7.0%
IBU51.4

0.0☆☆☆☆☆

『EVOLVE BEER&KITCHEN』様の周年記念ビール。
Westcoast×Brutのハイブリット、シャープなキレと味わい、ホップの存在感が両立したIPA。
ほんのりにごったゴールドカラーでボディーはライト。苦みはしっかりだがしつこくなくクリーン。オレンジ、パパイヤ、ちょっぴりマンゴーやピーチのようなホップキャラクターがとても良く感じられ、甘みと錯覚するほど。それでいて、キレッキレでグビグビいける一杯。“ワイマ、スーパードラ~イ!”

スタイル West Coast IPA
使用ホップ US Mosaic Cryo, US Citra, US Simcoe, NZ Nelson Sauvin, US Cascade Cryo
IBU 51.4
アルコール度数 7.0%
2023/9/9 EVOLVE様周年にて開栓

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EVOLVE BEER & KITCHEN
https://my-beers.com/bars/1094

ブルワリー

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