beyond beyond / ビヨンビヨン
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 51.4 |
『EVOLVE BEER&KITCHEN』様の周年記念ビール。
Westcoast×Brutのハイブリット、シャープなキレと味わい、ホップの存在感が両立したIPA。
ほんのりにごったゴールドカラーでボディーはライト。苦みはしっかりだがしつこくなくクリーン。オレンジ、パパイヤ、ちょっぴりマンゴーやピーチのようなホップキャラクターがとても良く感じられ、甘みと錯覚するほど。それでいて、キレッキレでグビグビいける一杯。“ワイマ、スーパードラ～イ！”
スタイル West Coast IPA
使用ホップ US Mosaic Cryo, US Citra, US Simcoe, NZ Nelson Sauvin, US Cascade Cryo
IBU 51.4
アルコール度数 7.0％
2023/9/9 EVOLVE様周年にて開栓
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EVOLVE BEER & KITCHEN
https://my-beers.com/bars/1094
ブルワリー Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
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