
ビビビ。
イサナブルーイング / ISANA BREWINGスタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
ABV | 4.7% |
IBU | - |
代官山ビビビ。の開店祝いビール。
河内晩柑の皮と果汁でペールエールを仕込もうと思ったのですが、それだけは飽き足らず、自社焙煎の浅煎りコーヒーを漬け込みました。
コーヒー豆はエチオピアとブラジルをプレミックで極浅煎りにして柑橘系のエッセンスを持った仕上がりに。
Style: シトラスコーヒーペールエール
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ブルワリー イサナブルーイング / ISANA BREWING
東京都昭島市昭和町2-7-15
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