ホップマンラガー / Hopman Lager
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWINGスタイル | ラガー - Lager / ラガー |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
IPAのようなトロピカルさがあって、ごくごくいける。
静岡醸造の王道的ラガー。
最初はこれ。
ーーー Brewing Notes ーーー
苦味が強く、単調な香りとされてきたラガーとは違う、フルーティでモダンな味わいが特徴。
醸造所を初めてすぐは伝統的なヘレスやエクスポートラガーを仕込むのを楽しんでいましたが、せっかくの小規模醸造所なのだからもっと遊び心を持っていこうぜ!となりホッピーラガーをつくることに。
色々なホップを試している中で、使ったホップは王道的なものだったのですが、お客さんからも飲食店産からもまたつくってくれ!と強い要望が寄せられたため定番化することに決定。
静岡醸造サポーターの一杯めは大体これです。
ちょうどいいビール。
静岡らしいんです。
※社長はホップマンというフリーの芸人です。
[HOPMAN LAGER]
STYLE:HOPPY LAGER / ABV 6.0%
商品名:ホップマンラガー
品目:発泡酒
原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ、米麹
アルコール分:6.0%
麦芽使用率:50%以上
ブルワリー 静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
静岡県静岡市駿河区丸子3240−1 駿府匠宿
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