Mosaic Mainline / モザイク メインライン
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイングスタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
ABV | 7.5% |
IBU | - |
年の瀬が迫るも、季節を問わずフル稼働のブルワリー。噂が広がりつつあるWCBの秘密の地下ラボでは、Hop Dude研究員によるメンテナンスの余念がない。
日夜、研究員が探求を重ねる施設の中で無数に張り巡らされたパイプでは、初めての試みとなるMosaicシングルホップで仕上げるWest Coast IPAが勢いよく流れ続けている。
より多くのホップを投入し、更なる表現を深めるため、そして今までの知見を活かした新作を生み出すため、彼らはいつでも最強のタッグを組み、最後まで丹念な点検をおこなうである。
オレンジやパイナップルにマンゴーなトロピカル感と、松脂や草を連想させるダンクな印象。Mosaicらしいアロマが全面に出ており、苦さもマイルドに効いた飲み心地。今回はペレットホップの他、“YCH 702 Mosaic”というアロマホップエキスも使用。
OK. MOSAIC STAN ACCOUNT vibes, folks. T-90 + CRYO + 702 = a veritable Mosaic CORNUCOPIA. Aromatics are VERY orange. Flavors are citrus/dank/light pine, and combined with the Hop Dude's WCIPA grain bill the Mosaic just comes ripping through. Lighter bitterness isn't getting in the way of sensory on this one either. I'd go into detail on the name but I'll leave it up to your imaginations / Google ability
--
Mosaic Mainline
Mosaic Single Hop West Coast IPA / 7.5% ABV
w/Mosaic & Mosaic CRYO
ブルワリー West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Citra Mainline / シトラ メインライン
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
West Rhine Pilsner / ウエスト ライン ピルスナー
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
Rhinestone Red / ラインストーン レッド
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング
Squall Line / スコールライン
Smog City / スモッグシティ
Canimorphs Turtleline / カニモーファス タートルライン
Celestial Beerworks / セレスティアビアワークス
Habitual Line Stepper / ハビチュアル ライン ステッパー
Weathered Souls Brewing Co / ウェザード ソウルズ ブリューイング
Meridian Line / メリディアン ライン
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
Get Juicy Or Die Tryin' / ゲットジューシー オア ダイトライン
Knee Deep Brewing Co. / ニーディープ
Karman Line / カーマン ライン
North Brewing / ノースブリューイング
HORIZON LINE / ホライズン ライン
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
おすすめのビール
#011 Re:birth / リバース (KADOLABO)
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
70 Shilling
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
citrus spice / シトラス スパイス
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
BLITZ SESSION IPA / ブリッツセッションIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
CAMOSI FARMHOUSE ALE / カモシ ファームハウス エール
Camosi Brewing / カモシ ブルーイング
Peach Party / ピーチパーティー
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Afraid to Know / アフレイドトゥノウ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
The Witness / ザ ウィットネス
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
Dull Fangs / ダル ファングス
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
Never Never Dead Dead v2.0 (Swedish Fish Edition) / ネバーネバー デッドデッド 2.0
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング