Afraid to Know / アフレイドトゥノウ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング| スタイル | その他エール - Dark Ale / ダークエール |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 15.0 |
Bearwearの2ndフルアルバム『:(uncertain place)』並びに12月22日（金）東京・新宿MARZ、翌日23日（土）大阪SOCORE FACTORYでのワンマンショウ開催を記念し、ビールを仕込みました。
内容としてはミントを使用したBelgian Session Dark Ale。
スパイシーで複雑味のある酵母の香りと、コーヒー、カカオ、カラメル、チョコレート、黒糖、ローストと、幾重にも重なる麦芽のキャラクター、一見すると飲みづらそうに見えて、アルコール度数は４.5％でミントの爽やかな香りも相まって非常にするする飲めるビールです。
今回のアルバムのダークでMinimalかつEmotional、内省的だけどキャッチーというテーマに合うように考えた結果、このビールが出来上がりました。
#288 Afraid to Know
collab w/ bearwear
Belgian Session Dark Ale w/ Mint
ABV:4.5% / IBU:15
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング 
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
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