スミスの魔十

伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
スタイルその他 - Saison / セゾン
ABV6.5%
IBU20.0

0.0☆☆☆☆☆

シンガポールのレジェンドビアバー Smith Street Taps の10周年記念ビール
フレンチオークの新樽で3ヵ月熟成、オーク由来のタンニンとウッディな香りがビールに移り、複雑な味わいに仕上がりました。
薄濁りのストローカラーで、ブレタノマイセス酵母由来のパイナップルのような香り。
タンニン由来の軽い渋みと白ブドウ、パイナップル、ヨーグルトのフレーバーが口中に広がり、香りの余韻が残ります。

ブルワリー

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