Nordic Breeze / ノルディックブリーズ
アンドビール / and beer| スタイル | ペールエール - その他ペールエール |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 10.0 |
師走に向かう忙しい時期も爽やかに楽しんでほしい、Kveik酵母を使用したオレンジのような風味が特徴のビール作りました！
モルトはPale Ale Maltをベースに、Carapils、Spelt Malt、Oatsを加えており、更に今回Raw製法を採用したことで、後味に穀物のようなモルティ感も感じていただけます。
ホップはAmarillo、Mosaicを使用しました。オレンジやトロピカルフルーツのようなフルーティな香りを楽しんでいただけるかと思います。
また今回Voss Kveikという酵母を通常の酵母よりも高い30℃台後半の温度帯で発酵を行っており、とても豊かなオレンジのような柑橘の香りや風味を引き出しています。
モルト、ホップ、酵母が織りなす香りや風味をそよ風を感じるようにリラックスしながらこの一杯を楽しんでもらいたいです！
--
【Style】Raw Pale Ale
【ABV】6%
【IBU】10
【Brewery】アンドビール 高円寺醸造所
ブルワリー アンドビール / and beer
東京都杉並区高円寺北4-2-24-A105
このブルワリーの他のビール
関連するビール
NRTR (Nurtur) / ナーチャー
Yotei Brewing / ヨーテイブルーイング
MOONRISE / ムーンライズ
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
Across the Sky / アクロス ザ スカイ
Pure Project / ピュアプロジェクト
ニューファンドランド
2杯目のビール。 (旧 Our Craft / アワクラフト)
Sour Grapes / サワーグレープス
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
上昇気竜 / RISING DRAGON
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
WAY BEYOND / ウェイ ビヨンド
Finback Brewery / フィンバック ブルワリー
Ducks IPA / ダックスIPA
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
Things of That Nature: Literally / シングス オブ ザット ネイチャー: リトラリー
The Brewing Projekt / ザ ブリューイング プロジェクト
Over the Edge of Belligerence / オーバーザエッジオブベリジャレンス
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
おすすめのビール
Pilsner Beer / ピルスナービア
Newbarns Brewery / ニューバーンズ ブルワリー
FARMHOUSE CITRUS 熟成VERSION / ファームハウス シトラス
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
洋梨タルト / PEAR TART
Repubrew / リパブリュー
ZOIL BOY / ゾイルボーイ
Repubrew / リパブリュー
¡Dios mio! / ディオスミオ!
アンドビール / and beer
Atlantic Journey / アトランティックジャーニー
アンドビール / and beer
日向夏 amoumum
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
BERRY NIGHT / ベリーナイト
GROUNDTAP BREWERY / グランドタップブルワリー
Marzen Oktoberfest Lager / メルツェンオクトーバーフェストラガー
Sauce Brewing Co / ソース ブルーイング
スミスの魔十
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY