シオミード '23 - Red Wine Barrel -
Antelope / アンテロープ| スタイル | Mead / ミード - Mead / ミード |
| ABV | 12.0% |
| IBU | - |
マスカット、ミカン、山椒、ミントを感じるような冷涼感を持った蜂蜜を使って仕込んだミードを赤ワインの樽で熟成させました。果実味、樽由来のタンニンがミードに合わさり、軽いマデイラのような雰囲気が出てきました。
甘みやボディー感が強く、チョコレートのデザートや赤身肉と食べたい。
シオミード '23 - Red Wine Barrel -
ワインバレルエイジミード
スタイル
Bourbon Barrel-Aged Mead
ABV（アルコール度数）
12％
原材料
純正蜂蜜(静岡県浜松産)
甘さ（10段階）
9（Very Sweet）
ブルワリー Antelope / アンテロープ
滋賀県野洲市永原５５１
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Waiting on a Song / ウェイティング オン ア ソング
BRIDGE BEERS BREWING / ブリッジ ビアーズ ブリューイング
Son Song / サン ソング
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
SUN SONG / サン ソング
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
Popfuji / ポップフジ
Brouwerij West / ブルワリー ウェスト
Magic hour / マジックアワー
karuizawa Q / カルイザワ キュー
MAGIC HOUR / マジックアワー
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
Magic Hour KOMAGATAKE / マジックアワー駒ヶ岳
OGNA / オグナ (南信州ビール / Minamishinsyu Beer)
Song of Orpheu / ソング オブ オルフェウス
Burning Beard Brewing / バーニングビアード ブリューイング
マジックアワー
FILL BREWING / フィルブリューイング
Magic Hour / マジックアワー
Paddle Brew / パドル ブリュー
おすすめのビール
Xmas Ale / クリスマスエール
SESSION'S BREWERY / セッションズ ブリュワリー
Request Timeout / リクエスト タイムアウト
Antelope / アンテロープ
DEEPSEEK - Honey - Bourbon Barrel-Aged Mead / ディープシーク バーボンバレルエイジドミード
Antelope / アンテロープ
DEEPSEEK - Strawberry - / ディープシーク - ストロベリー
Antelope / アンテロープ
DEEPSEEK - Kiwi - / ディープシーク - キウイ
Antelope / アンテロープ
シオミード '23 - White Wine Barrel -
Antelope / アンテロープ
CRAZY RABBITS / クレイジーラビッツ
Deadman Brewery / デッドマン ブルワリー
MIRROR MIRROR / ミラー ミラー
Deadman Brewery / デッドマン ブルワリー
5000 YEARS / 5000イヤーズ
Deadman Brewery / デッドマン ブルワリー
Hard Day’s Work / ハードデイズワーク
Deadman Brewery / デッドマン ブルワリー