Malz Walzer / モルツ ヴァルツァー
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング| スタイル | ラガー - Vienna Lager / ウィンナーラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 25.0 |
モルトが織りなすトーストやナッツ、穀物の甘味とそれを引き立てるノーブルホップのアーシーなフレーバーと、ドライでキレのあるマウスフィール。春風にのって畑の麦たちが優雅に踊る様が目に浮かぶような、すっきりと心地の良い正統派ラガー。
＜ブルワーズノート＞
昨今のヘイジーIPAの人気でホップマシマシビールに舌が慣れてしまった人達に是非このビールを飲んで立ち戻って欲しい、麦の酒と書いてビールと読むことを。今回は当社でもあまり造ったことがない、モルトが主役のビール。国内ではあまりみることがないビエナラガーは、ピルスナーより早くに作られた淡色ラガーという説もあり、実は歴史の深いスタイルです。
Viennaモルトのトースト・ブレッドの様なフレーバーがメインで、そのバランスをとるためにホップの苦味はやや強め。ホップはハーバルかつスパイシーで高貴な香りの伝統的なノーブルホップのみを贅沢に使用。春夏の暑くなってくる時期にも飲めるように後味はすっきりドライでドリンカブルに仕上げています。
＜Malz Walzer＞
・スタイル：Vienna Lager
・アルコール度数：5.0%
・IBU：25
・原材料：麦芽（外国製造）、ホップ
・ホップ：Tettnang, Saaz
・品目：ビール
・保存方法：常温
・原産地：Far Yeast Brewing 源流醸造所（山梨県北都留郡小菅村）
ブルワリー Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
山梨県北都留郡小菅村4341
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Lupulin Rainbow / ルプリン レインボウ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Boysenberry Double Take / ボイセンベリーダブルテイク
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
LUNAR ILLUSION / ルーナーイリュージョン
ForeLand beer / フォーランド
YUZU NATION / ユズ ネイション
315BEER / サイコービール
Earth People / アース ピープル
carbon brews / カーボンブリュース
スピカ★ピカ
Yell & Ale Brewery / エールアンドエールブルワリー
ソルティーシークニンサワーエール
AMAMI BREWERY (奄美ブリュワリー) / 奄美麦酒醸造所
Spica / スピカ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Spica / スピカ
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
スピカ
ムーンライト / Moon Light
おすすめのビール
Jamm’d / ジャムド
Good Land Brewing Co / グッドランドブリューイング
NOON CAT / ヌーンキャット
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
ひこにゃんエール
彦根麦酒 / Hikone Brewing
鹿踊IPA
いわて蔵ビール / IWATE KURA BEER (世嬉の一酒造)
ベルジャンウィット / Belgian Wit
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
Bicycle Coffee Lager / バイシクル コーヒー ラガー
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
がっぷり四つ
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
ハバネロマン IPA / HABANERO-MAN IPA
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
Kakegawa Lemon Hazy / カケガワ レモンヘイジー
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
Silkey Wheat IPA / シルキーウィートIPA
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)