
Coastline IPA / コーストラインIPA
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイングスタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
ABV | 7.0% |
IBU | 55.0 |
San Diegoの雄、Harlandとのコラボビールが登場です。
ブルワーのKenjiくんと知り合ったのはもはや8年前、彼らの前身の醸造所に見学に行った時でした。
その後Harlandができて日本に輸入されるようになり、ちょこちょこアメリカや日本で会ったりと交友をあたためていましたが、今年の4月には渡米した際に向こうでコラボビールを仕込みました。
SoCalのカルチャーやビールに影響されてきた私なので、サンディエゴやLAのブルワリーとコラボさせてもらえるのはとても嬉しいこと。
そんな今回は、もちろんど直球のウェストコーストIPA。
彼らもよく使うというNZホップを中心に組み立てました。
昨今の流行りよりも多少いぶし銀な感じをだしつつといった趣の、しっかり苦味も感じるような、ドライなボディ感。
Cashmere、Pacific Sunrise、Riwaka の3種を軸に、ジューシーな柑橘感あふれる仕上がりになりました。
日本は冬ですが、San Diegoは常夏、NZは真夏ということで、どこか陽気な気分になれるようなビールです。
-
#365 Coastline IPA
collab w/ @harlandbeer
Style:West Coast Style IPA
ABV:7% 55IBUs
最新のレビュー
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Raspberry & Lime Gose / ラズベリー&ライムゴーゼ
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ

GRAZE THE HAZE / グレイズザヘイズ
BRAESIDE BREWING / ブレイサイドブリューイング

Eternal Sunshine / エターナルサンシャイン
Northern Monk / ノーザンモンク

年中無休 - Beer all year round -
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

樽熊 - 強熊みそぽてとVer. (ライトリーピーテッド樽)
秩父麦酒 / Chichibu Beer

杉樽IPA
いわて蔵ビール / IWATE KURA BEER (世嬉の一酒造)

送り犬 木樽熟成 / OKURIINU
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

HEAD FULL OF FRESH HOPS 2021 / ヘッドフルオブフレッシュホップ2021
Fremont Brewing / フリモントブルーイング

SUNSET PILSNER / サンセットピルスナー
Breakside Brewery / ブレイクサイド

Super Tom ft. 粟土舎
NAT.BREW / ナットブリュー
おすすめのビール

鼓舞激励 / Pep Up Your Life
王越麦酒醸造所 / OHGOSHI BEER

Krush On You / クラッシュ オン ユー
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング

Sunrise on me / サンライズオンミー
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

HOPE / ホープ
甘く浮く / amaku uku

First Batch / ファーストバッチ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング

Deinonychus / デイノニクス
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

KOTAN THE BLACK / コタン ザ ブラック
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

Yellow Comp / イエロー コンプ
Novel Craft Brewing / ノベルクラフト ブルーイング

うみねこヘレス
ひみつビール / HIMITSU BEER

夜りみち
美深白樺ブルワリー / BIFUKA SHIRAKABA