ウラ C.C. パンダ

BREW CLASSIC / ブリュークラシック
スタイルIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV6.0%
IBU-

4.0★★★★☆

フレッシュなピーチを思わせるアロマから、フレーバーにはマスカットも感じられるような。小麦麦芽とオーツ麦の構成が50%以上で、乳白色のとろりとした口あたり。ただラクトースは入れていないので、ホップホップしながらも、見た目のわりにはすっきりと飲み進められるように思います。"Hazy IPA"というよりは、"濁っているIPA"。温度が上がってくると、よりフルーツ感を楽しめるかと思います。

『C.C. パンダ(IPA)』と『ウラ C.C. パンダ(Hazy IPA)』。
ホップの品種・投入量・投入タイミングと酵母が同じなのですが、モルト構成の違いで2種のIPA、クリアめのIPAと濁ったIPAの製造に取り組みました。2種の飲み比べを、特にオーツがもたらす見た目や味わいへの効果を、ぜひともに。

Name:ウラ C.C. パンダ
Style:Hazy IPA
ABV:6.0%
Malt:Pilsner, Wheat Malt, Flaked Oats
Hop:Nelson Sauvin(cryo), Motueka(cryo), Citra, Strata
Yeast:Verdant IPA

最新のレビュー

パッチョリース

3.6★★★☆☆
7ヶ月前

2024/04/25
トロピカルフルーツや柑橘、葡萄のようなフルーティーな味わいに樹脂感が加わる。苦みしっかり。

温かいアイス

4.3★★★★☆
8ヶ月前

シトラとネルソンのわかりやすい味なんだけど、細かい調整は感じる!粉っぽさと苦味!

ブルワリー

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