プレゼントシトラ
BREW CLASSIC / ブリュークラシックスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
CitraのシングルホップIPAとして「トニカクシトラダイス」という商品を1年前にリリースしていたのですが、昨年末の仕込みからIPAのドライホップが従来の2倍は投入していることと、仕上がりのコンセプトを”すっきりゴクゴク”から”ホップ噛みしめゴクゴク”へ、ことなる味わいを求めたこともあり「プレゼントシトラ」として新商品リリースにいたりました。また今回は、WLP008”East Coast Ale”という初めて使用する酵母だったのですが、発酵中のフルーティーな香りがとてもたっており、最終比重1.012とBREW CLASSICとしては少しだけ高めでほんのりとしたやさしい甘みなど、酵母由来の味わいへの効果もお楽しみいただけますと幸いです。Citraのクリーンな柑橘・パッションフルーツ・ライチのような味わいとともに。
Name:プレゼントシトラ
Style:IPA
ABV:6.5%
Malt:Pilsner
Hop:Citra, Citra(cryo)
Yeast:WLP008
ブルワリー BREW CLASSIC / ブリュークラシック
石川県金沢市無量寺2丁目80番地
このブルワリーの他のビール
関連するビール
GANDER / ガンダー
Wander Beyond Brewing / ワンダービヨンドブルーイング
SWAG / スワッグ
BarbaricWorks / バーバリックワークス
75式みかんセゾン
KARIYA 75 BREWING / カリヤ75
75式甘夏ラガー
KARIYA 75 BREWING / カリヤ75
式鬼神IPA
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
75式ニューイングランドIPA
KARIYA 75 BREWING / カリヤ75
TEAMWURK / チームワーク
Beak Brewery / ビーク ブルワリー
75式ヘイジーIPA - HAZY IPA
KARIYA 75 BREWING / カリヤ75
92式 フィグカノン / Type 92 Fig Cannon
横浜ビール / Yokohama Brewery
75式スモークウィート
KARIYA 75 BREWING / カリヤ75
おすすめのビール
MATORI - 祭鳥
祭醸造 / matsuri brewing
BEYOND / ビヨンド
Let's Beer Works / レッツビアワークス
TUBE RIDER / チューブライダー
G-BRAND “Bespoke” BEERERS / ジーブランド べスポーク ビアラーズ
DAWN MIST / ドーンミスト
OK, ADAM HARD CIDER / オーケーアダム ハードサイダー
TRANSITION / トランジション
FILL BREWING / フィルブリューイング
BOTTE-BOTTE
Evil Twin Brewing NYC / イーブルツイン ニューヨーク
Steeple Snacks / ステープルスナックス
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
Nectaroni and Cheese / ネクタローニアンドチーズ
The Answer Brewpub / ジ アンサー ブリューパブ
DAY TRIP / デイ トリップ
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク
Cashmere Cowboy / カシミアカウボーイ
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク