プレゼントシトラ
BREW CLASSIC / ブリュークラシック| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
CitraのシングルホップIPAとして「トニカクシトラダイス」という商品を1年前にリリースしていたのですが、昨年末の仕込みからIPAのドライホップが従来の2倍は投入していることと、仕上がりのコンセプトを”すっきりゴクゴク”から”ホップ噛みしめゴクゴク”へ、ことなる味わいを求めたこともあり「プレゼントシトラ」として新商品リリースにいたりました。また今回は、WLP008”East Coast Ale”という初めて使用する酵母だったのですが、発酵中のフルーティーな香りがとてもたっており、最終比重1.012とBREW CLASSICとしては少しだけ高めでほんのりとしたやさしい甘みなど、酵母由来の味わいへの効果もお楽しみいただけますと幸いです。Citraのクリーンな柑橘・パッションフルーツ・ライチのような味わいとともに。
Name：プレゼントシトラ
Style：IPA
ABV：6.5%
Malt：Pilsner
Hop：Citra, Citra(cryo)
Yeast：WLP008
ブルワリー BREW CLASSIC / ブリュークラシック
石川県金沢市無量寺２丁目８０番地
このブルワリーの他のビール
関連するビール
daydream / デイドリーム
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
The Last Simcoe / ザラストシムコー
GIGANTIC BREWING COMPANY / ジャイガンティック
Potamidae / ポタミダエ
VERTERE / バテレ
Dynamic Pressure / ダイナミックプレッシャー
Smog City / スモッグシティ
Cowabunga / カワバンガ
The Brewing Projekt / ザ ブリューイング プロジェクト
PANORAMA SIEBOLD / パノラマ シーボルト
Camosi Brewing / カモシ ブルーイング
Fest Pils / フェストピルス
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
LOLLIPOP: CHERRY & WHITE PEACH / IMPERIAL FRUITED SOUR / ロリポップ
HOPALAA BREWERY / ホッパラーブルワリー
KUROKAWA STOUT / 黒川スタウト
ハイランドポートブルワリー / Highlandport Brewery
Velvet Merkin 2019 / ヴェルヴェットマーキン
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
おすすめのビール
MATORI - 祭鳥
祭醸造 / matsuri brewing
BEYOND / ビヨンド
Let's Beer Works / レッツビアワークス
TUBE RIDER / チューブライダー
G-BRAND “Bespoke” BEERERS / ジーブランド べスポーク ビアラーズ
DAWN MIST / ドーンミスト
OK, ADAM HARD CIDER / オーケーアダム ハードサイダー
TRANSITION / トランジション
FILL BREWING / フィルブリューイング
BOTTE-BOTTE
Evil Twin Brewing NYC / イーブルツイン ニューヨーク
Steeple Snacks / ステープルスナックス
Steeplejack Brewing Co / スティープルジャック ブリューイング
Nectaroni and Cheese / ネクタローニアンドチーズ
The Answer Brewpub / ジ アンサー ブリューパブ
DAY TRIP / デイ トリップ
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク
Cashmere Cowboy / カシミアカウボーイ
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク