七曲坂IPA
カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewingスタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
ABV | 7.5% |
IBU | 53.0 |
薄めの琥珀色(ちょいニゴリ)な American IPA!
華やかでフルーティーな HOP を効かせた、爽やかで飲みごたえもあるクラシカルタイプの IPA です!
モルトは、Pilsner と Pale をベースにしつつ、切れてもボディ感が出るような構成に。ホップは、Cascade など比較的クラシックな王道 HOP 達をいろいろなタイミングで贅沢に投入しました!
アロマは、シュッとしたグレープフルーツやレモン感!口あたりは柔らかめで、フレーバーは柑橘系であとからパイニーな感じも。
強めの苦み、少し高めのアルコール、多層的なモルトとホップのおかげでボディも感じられて、満足感のあるビールです!
ブルワリー カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewing
東京都文京区関口1-28-12
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