Easy Does It / イージー ダズ イット
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | ペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 38.0 |
ハローアダムです！
クラシックなペールエールを飲むのに悪い時期はないですよね。
シンプルですっきりしていて、モルトの風味が十分に感じられるビールはいつの日でも飲める。
この「Easy Does it」で一番不思議なのは、ドライホップを使わなかったことだ。
また、麦芽はドイツ産のものを使い、昔ながらのペールエールのようにカラメルの香りが強すぎず、モルティなパンのような香りが感じられるようにした。
ホップも、Amarilloが古典的な柑橘類を、Motuekaが新しいライムの風味をもたらすなど、新旧のホップを少しミックスしている。ホップがあっさりしているので、これもイージーに飲める要素。
さあ、座ってリラックスして召し上がれ。
--
Easy Does It / イージー ダズ イット
style : American Pale Ale
ALC. 5.0%｜ IBU38 | 2.8 volumes of CO2
《MALT》Vienna, Crystal
《HOP》Amarillo, Motueka, Chinook
《YEAST》West Coast Ale
《OTHERS》-
tasting note : Amarillo, Motueka, Chinook
food pairing : チェダーチーズ、プレッツェル、ピッツァ、焼豚
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ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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