Easy Does It / イージー ダズ イット

NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
スタイルペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール
ABV5.0%
IBU38.0

3.5★★★☆☆

ハローアダムです!
クラシックなペールエールを飲むのに悪い時期はないですよね。
シンプルですっきりしていて、モルトの風味が十分に感じられるビールはいつの日でも飲める。
この「Easy Does it」で一番不思議なのは、ドライホップを使わなかったことだ。

また、麦芽はドイツ産のものを使い、昔ながらのペールエールのようにカラメルの香りが強すぎず、モルティなパンのような香りが感じられるようにした。

ホップも、Amarilloが古典的な柑橘類を、Motuekaが新しいライムの風味をもたらすなど、新旧のホップを少しミックスしている。ホップがあっさりしているので、これもイージーに飲める要素。
さあ、座ってリラックスして召し上がれ。

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Easy Does It / イージー ダズ イット
style : American Pale Ale
ALC. 5.0%| IBU38 | 2.8 volumes of CO2

《MALT》Vienna, Crystal
《HOP》Amarillo, Motueka, Chinook
《YEAST》West Coast Ale
《OTHERS》-

tasting note : Amarillo, Motueka, Chinook
food pairing : チェダーチーズ、プレッツェル、ピッツァ、焼豚

最新のレビュー

あき

3.5★★★☆☆
19日前

苦さ際立つけど、軽い感じで飲める!チーズを食べながらのんだらまろやかな感じに

ブルワリー

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