The Weight of Brunch / ザウェイトオブブランチ
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー| スタイル | スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト |
| ABV | 10.0% |
| IBU | - |
In November 2019 we welcomed Mikkeller to our brewery. Into a single tank we brewed, blended and fermented together both Beer Geek Brunch & our own Weight of Gold, racked off into freshly emptied Cognac barrels where the beer has rested before being treated to a cold steep of natural process coffee. Pouring an inky black with a rich, tan head, there are complex flavours of roasted malt, coffee and sweet molasses, rounded out by the sweet tannins & vanilla from the French oak.
ブルワリー Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
サフォーク州イプスウィッチ / Ipswich, Suffolk
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