superstar / スーパースタア

NAMI NO OTO BREWING / ナミノオトブルーイング
スタイルペールエール - Pale Ale / ペールエール
ABV5.5%
IBU25.0

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淡路島の金柑を使用した、爽やかでジューシーなフルーツペールエールです。創業110余年、老舗製麺会社「淡路麺業(株)」より、生パスタの端材をいただき、原料の一部に使用し発酵させました。金柑のマーマレードのようなアロマとほろ苦さ、パスタのタンパク質由来のスムースな口当たりに、小麦の豊かな風味が楽しめます。

name:superstar(スーパースタア)
style:fruits juicy pale ale(フルーツジューシーペールエール)
ABV:5.5%
IBU:25
原材料名:小麦麦芽(外国製造)、大麦麦芽、生パスタ(小麦、卵を含む)、金柑、ホップ/炭酸

ブルワリー

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