Go Fish / ゴーフィッシュ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | ペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 30.0 |
こんにちは、Takumiです。
今年の3月にメルボルンを再来しました。
昔住んでいた友人を訪ね、平日の仕事後はBBQを、週末は川に釣りへ行きました。
お気に入りの醸造所のクラフトビールを買い求めておりましたが、今回は新しくLoveshack Brewingがお気に入りに登録されました。
彼らは、小さな街でノムクラフトと同じような規模で醸造しております。
そして、定番のペールエールがすこぶるくらっしゃぶるで美味しい。
モルトはとにかくライトに。
ホップもオイル量を調整して、ドリンカブルに。
そんな、究極に飲みやすいペールエールを醸造してみましたよ〜！
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Go Fish / ゴーフィッシュ
style : American Pale Ale
ALC. 5.0%｜ IBU30 | 2.8 volumes of CO2
《MALT》Pilsner, Cara Pils
《HOP》El Dorado, Sabro, Wai-iti
tasting note : Peach, Whitegrape, Crispy
food pairing : マリナーラ、チーズ＆クラッカー、サラミ
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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