LITTLE SHISAR / リトル シーサー
NAT.BREW / ナットブリュースタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | 10.0 |
STORY
西表島でフルーツを育てる「小さなシーサー」からインスピレーションを得たぼくらは、パイナップルをIPAに変える
強烈にトロピカルなパインがこのHAZY IPA のボリュームを上げます。一口飲めば、三線の音が聞こえてくるでしょう
Brewer's note
TOKIふぁーむさんは西表島でパイナップルやバナナ、カボチャなどを栽培されている若手の農家さんです。
頂いたパイナップルもバナナも感動!まず香りが抜群に良く、甘みも酸味もしっかりしていて、とても美味しくて、今回ビールに使わせて頂くことになりました。
生のパイナップル果汁と果肉を丸ごと発酵タンクへ、さらにココナッツミルクを合わせたら、南国フルーティーでうまうまなIPAになる。
ホップの苦みは穏やかに、フルーティな香りとほんのり甘みを残した仕上がりになっております。
商品名:LITTLE SHISAR
STYLE:Pineapple&Coconut HAZY IPA ♯43
HOPS:Simcoe,Mosaic
副原料:パイナップル(西表島産)、ココナッツミルク
ABV:6.5%/IBU:10(苦み)
FG:1.018
ブルワリー NAT.BREW / ナットブリュー
富山県南砺市山見1721
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Tropical Little Thing / トロピカル リトル シング
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング
HAZY LITTLE THING / ヘイジー リトル シング
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング
Little Treasures / リトル トレジャー
Vitamin Sea Brewing / ビタミンシー ブリューイング
three little birds / スリー リトル バーズ
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
THREE LITTLE BIRDS / スリー リトル バーズ
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
Little Passion / リトルパッション
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
DANK LITTLE THING / ダンク リトル シング
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング
Little Raspberry / リトルラズベリー
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Juicy Little Thing / ジューシー リトル シング
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング
Little Fluffy Clouds / リトル フラッフィー クラウズ
Overtone Brewing Co. / オーバートーンブリューイング
おすすめのビール
青の森 / AO NO MORI
YUDANAKA BREWERY / 湯田中ブルワリー
白の森 / SHIRO NO MORI
YUDANAKA BREWERY / 湯田中ブルワリー
旭通りCrusin' / I wonna you to crusin' Asahi Street.
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー
奄美ハブ ダブルIPA / AMAMI HABU W-IPA
AMAMI BREWERY (奄美ブリュワリー) / 奄美麦酒醸造所
BANKAN / バンカン
GROUNDTAP BREWERY / グランドタップブルワリー
Strawberry Sour / ストロベリー サワー
Kogane Brewery / コガネブルワリー
Glamorous / グラマラスセゾン
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
Rosemary & Lemon Saison / ローズマリー&レモン セゾン
NAKAFURANO BREWERY / ナカフラノ ブルワリー
twilight saison / トワイライト セゾン
NAKAFURANO BREWERY / ナカフラノ ブルワリー
SAKEKASU PALE ALE / 酒粕ペールエール
DAZAIFU BREWERY / 太宰府ブルワリー